Masas de cerdo

kiló de paleta de cerdo sin grasa, morrones rojo. verde. amarillo, papas, tomate, cebolla roja o blanca igual, cerveza de las que más les guste😁, Pimentón dulce en polvo comino pimienta a gusto de cada uno, miel de abeja 💪, Sal a gusto, orégano

almidón (ingrediente principal en lo tradicional), taza harina de almendras, taza harina de nueces, taza harina semillas de lino (semillas de anís en tradicional, manteca vegetal (lo tradicional es grasa de animal cerdo, huevos, Yoghurt 125 ml (lo tradicional es leche), queso, Sal, Los ingredientes varían de acuerdo a necesidad, Si está muy húmeda la masa agregar almidón, Si está muy seca agregar un poco más de yoghurt o leche

Arroz, cerdo en cubos, Locotes amarillo rojo verde, Ajo, Cebolla en juliana, Para más salsa: mostaza ajo limón soya, Jengibre, Sal del Himalaya, Merkén

almidón y un kilo doscientos de maní molido, huevo , sal fina 75, 80 gramos, Leche, puede que más agregarle de a poco si hace falta, Polvo para hornear, Manteca o grasa de cerdo si tienen los dos mejor

tapas de empanadas para horno o freír, bola de lomo de cerdo, cebollas grandes, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla de verdeo, ajo, vino (en mi caso le puse Cabernet Sauvignon), comino, ají molido, pimentón, grande de tomillo

Harina de maíz paraguaya, huevos, leche, cebollas, grasa de cerdo, Queso paraguay o cremoso la cantidad que más te guste, Sal a gusto

zapallo coreano, ajo, zanahoria, cebolla, mondongo, bondiola, lata de poroto frutilla, lentejas, pulpa de tomate , orégano

harina, levadura seca, hs de levado + amasada + levada 40 min. formado +40 min, pavo en trozos, más barato vió, aceite, salsa de soja, sal gruesa, pimentón, ajos prensados, aí verdolaga sivri picante, puerro la parte verdolada, noche de heladera

Repollo chino (akusai) o repollo común (o más si se desea mayor cantidad de rollitos), carne de cerdo picada, huevo, salsa de soja, Sal, Pimienta, Azúcar, maizena/fécula de maíz

Puré DE MANZANA🍎:, manzanas medianas, cebolla blanca (más bien chica), Unos clavos de olor, canela, azúcar, Aceite , Sal y pimienta blanca, Costilla de Cerdo

Bondiola de cerdo grande ( para esta receta usé una Bondiola de 2, 750 k, Papas, Batatas, Zapallito, Anco, Zanahorias, Verduritas (puerro, apio, pimiento, y la que más te guste), Cebolla, Especias (tomillo, orégano, perejil, ajo, romero), agua y también se puede agregar vino blanco

Papas fritas del día anterior, huevos, perejil, Algunas aceitunas picadas sin carozo, queso rallado, curry, Sal y pimienta, Algunas fetas de solomillo curado

matambrito de cerdo 1200 gr, cebolla morada, cebolla de verdeo, quesos azul, muzarella, pimienta, manzana verde

lentejas secas, cebolla, ajo, morrón verde, tomate hervido y pelado, cebollas de verdeo, puerro, Apio, zanahoria, zapallo cabutia, papa, chorizo colorado

lechón 3 kg, vinagre blanco, aceite (girasol), y 1/2 cucharada de Sal gruesa o a v/ gusto, orégano, perejil, tomillo, o más dientes de ajo, Pimienta negra a gusto, Ají a gusto

trozo de cerdo (paleta), cebolla, morrón rojo, morrón verde, Puerro picado, tallo de apio picado, zanahorias, calabacín, Ajo (a gusto, yo uso entero), Salsa de soja, Condimentos a gusto (mezcla oriental), Verdeo picado

lomito de cerdo, 🧅 cebolla, 🥕 zanahoria, 🫑 morrón (del color que quieras si tenés de los tres le pones un pedacito de cada uno y qda más vistosoy rico 🤤), Sal y condimentos a gusto (yo usé orégano, pimentón, adobo para pizzas y pimienta)1 cucharada de cada uno, 🧄Ajo a gusto, Aceite y papel aluminio

solomillo, col morado, mango, durazno, cebolla morada, Perejil fresco, Sal y pimienta negra y aceite de oliva, Chimichurri, salsa de soja, cebolla y ajo deshidratado

cerdo,(chancho) de 5 o más kilos, aceite de oliva o maíz, o el que más usen, salsa de soja, jugo de limón natural, Sal gruesa, pimienta negra, paprika, perejil, orégano, ají c/n y comino una cucharada, ajo pelados y troceados

Vacío de cerdo de 1, 7 kilos más o menos (trozado), pimientos grandes verdes o rojos, cebollas grandes, papas, chorizo de cerdo (puede no estar también pero queda rico), caldo de verdura (2 cubitos y un litro de agua), arvejas, Sal, pimienta, ají molido, romero, etc a gusto

carré de cerdo, aceite de maíz cantidad necesaria para fritar, Jerez, salsa de soja, (de café) de sal, (de café) de pimienta, (de café) de 5 especias chinas, harina 0000, clara de huevo, de taza agua tibia, aceite de maíz, Jerez

lentejas remojadas durante 12 horas, pechito de cerdo sin hueso en dados, chorizos colorados sin piel en rodajas, panceta ahumada en daditos, cebolla mediana, pimiento rojo chico, zanahoria mediana, tomate sin piel cubeteado, ajo, bouquet de laurel, perejil y canela, caldo (promedio: puede necesitar más)

paleta de cerdo entera y ya salada un poco, panceta ni salada o ahumada, fresca ya en tiritas, zanahorias güifaras, cebollas tirando a grandes, olla a presión, , otra olla más grande, arvejas secas a remojar unas horas, aprox. de papas, coditos de 3 min, y media de pimienta negra recién molida y gruesa, -5 cucharadas de tomillo, cuchrada de sal gruesa

bondiola de cerdo, Zanahoria, Espinaca, morrón rojo, Cebolla verdeo, o la que más te guste, Mostaz, miel, Sal, Queso sardo o muzzarella

yugurtu uhnge, pepino plastificado al pedo, sal gruesa, pimienta negra molida gruesa, limón chico (solo el jugo), pimienta alimonada, de gamba de obeja ahumada, aceite y el aceite de las anchoas, pimienta negra alimonada.... sal, extracto de limón y más, aceite, salsa de soja fermentada, ropollos de Bruselas

aprox, no leí ni el ticket, ni el paquete, de esta carne de cerdo salada, más o menos lo mismo de salchicha parrillera propia, que estobo en el frezzer, zanahuria común pero grossa, zanahorias rojas medianamente normales, remolacha rubia grande y otra chica, cebollitas, morrónes, aceite, salsa de soja fermentada, sal, extracto de tomate, agua caliente

papas, morrón (1/2 morrón para cada salsa), ajo (1 diente por salsa), Perejil fresco, bondiola cerdo, Sal a gusto, Salsa tomate 1 taza de 300 ml más o menos, Ajil (ajo y perejil)