Olivas alcaparras

coliflor hervido, semillas de girasol, caldo (o leche vegetal), Pimienta y nuez moscada (a gusto), sal, saborizante de queso (opcional), aceite de oliva, Verdeo, brócoli, ajo, alcaparras (a gusto)

🫑 1 morrón rojo, 🫑 1 morrón verde, 🫑 1 morrón amarillo, 🫑 1 cebolla morada, 🫑 3 dientes de ajo, 🫑 ½ taza de tomate triturado (usé ¼ de un concentrado simple que tenía frizado), 🫑 4 cdas aceite de oliva virgen extra, 🫑 1 cdta vinagre blanco, 🫑 Al gusto sal y pimienta, 🫑 2 cdas de alcaparras, 🫑 Hierbas aromáticas, frescas mejor. Ej. Albahaca, tomillo

planta de lechuga criolla, zanahoria mediana, tomate mediano, Alcaparras fritas a gusto (ver paso 1), Sal y aceite de oliva para aliñar

filetes de lenguado, aceitunas negras, Alcaparras, tomates peritas, ajos, aceite de oliva o coco, Sal, pimienta a gusto

lata tomate cubeteado, ajo, ají molido, aceite oliva, olivas negras, filet anchoa, alcaparras, albahaca, pasta fresca cintas

pescado (depende del tamaño si 1 o 2), Ajos a gusto (usé 6 para un plato), Aceite de oliva, Alcaparras, Vinagre de manzana, Harina para pasar el pescado, laurel (me olvidé poner, pero creo iría muy bien)

pescado (merluza, abadejo), tomate, cebolla, cebollita de verdeo, morrón, alcaparras, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón, orégano

Peceto, Condimentos para peceto, Cebolla, zanahoria, apio, laurel para caldo, mayonesa, mostaza, cucharones de caldo cocción, latas atún natural, aceite oliva, limón o medio limón exprimido

peceto 🥩, vino blanco (opcional) 🍷, caldo de carne 🍵, laurel 🍃, alcaparras extras para decorar 🌱, lata de atún 🐟, anchoas 🐟, yemas de huevo duro 🥚, Jugo de medio limón 🍋, alcaparras 🌱, mostaza 🥄, mayonesa 🥄

papas medianas, puerros, ajo, cebolla blanca, manteca, caldo gallina, crema de leche, Pan del día anterior, Aceite de oliva, Ajo en polvo, Pimienta, Alcaparras

Aceite de oliva a gusto, ajo, Filet de anchoa, Ají picante a gusto, Alcaparras, Aceitunas negras (6-7 u), Lata de tomates perita, perejil

ajo, Aceite de oliva, Portobellos, Alcaparras, Pastas secas, Sal pimienta

peceto, crema de leche, atún, anchoas, Mayonesa, Alcaparras, Aceite de oliva

bulgur, con 1/2 taza de agua, dejado remojando en la noche, hojas de acelga picadas muy finas, Perejil picado fino, lechuga 4 o 5, tomate perita en rodajas1 1/2 zanahoria en cubitos chicos cocida, cebolla en plumas, morrón rojo pelado y sin semillas en bastones chicos, Sal lo necesario, Aceite de oliva lo necesario, Salsa de soja, Aceto balsámico 1 cucharada chica, Salsa de curry y ananá 1 cucharada *opcional*

cebolla grande, ají verde, ají rojo, ají amarillo, berenjena, tomates cherry, alcaparras, olivas, cucharón vinagre de manzana, azúcar, condimentos varios

🏺200 g queso Feta, 🏺1 tomate, 🏺1 cebolla morada, 🏺1 pimiento, 🏺1 pepino, 🏺12 aceitunas negras enteras (con carozo y todo), 🏺1 cda alcaparras (opcional), 🏺1 cda vinagre de vino o manzana sin pasteurizar, 🏺Al gusto: sal ¡Ojo que el queso viene en salmuera!, 🏺Al gusto pimienta negra recién molida, 🏺 1 cdta orégano, 🏺 2 cdas de aceite de oliva virgen extra

pescado, aceitunas (verdes o negras), alcaparras, crema de leche, mostaza, cebolla chica, ajo, queso fontina o pategrass, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta a gusto

peceto de 1 kg y medio, apio, zanahoria, caldo verdura, Sal y pimienta, atún al natural, anchoa, yemas huevo duro, mayonesa, vinagre de alcohol, aceite oliva, alcaparras

papines pelados y cocidos, huevos cocidos en rodajas, acelga, sin los tallos picada en tiras, albahaca fresca picada en juliana, pequeñas de lechuga, tomates peritas pelados y sin semillas en tiras finas, kanikama en trozos, cebolla blanca en plumas, aceitunas verdes en rodajas, alcaparras, mayonesa, Aceite de oliva lo necesario

papas en tiras, cebolla Blanca en plumas, huevos batidos, Hierbas frescas: tomillo, perejil y ciboulette picado fino, morrón rojo pelado y sin semillas en tiras finas, morrón verde pelado y sin semillas en tiras finas, alcaparras escurridas, Sal lo necesario, Aceite de oliva, Pimienta negra recién molida, Pimentón ahumado , Panceta en fetas Cortada en tiras chicas

🍚 2 tazas de arroz cocido y frío (*), 🍚 2 tazas de frutillas frescas maduras, 🍚 2 fetas de queso de máquina, 🍚 ½ lata de choclo amarillo, 🍚 Algunas olivas verdes, 🍚 Algunas alcaparras, 🍚 1 pedacito de morrón rojo asado, 🍚 A gusto sal, aceite y vinagre /aceto/jugo de limón

Tomates peritas, puerros chicos-medianos, o 1 grande, ajo, Aceite de oliva, Fideos integrales o los que más te gusten 180 g aprox, Tomillo u orégano secos, Laurel 1 o 2, Ají picante molido, Albahaca fresca (opcional), Pimienta negra recién molida (opcional), agua, Alcaparras (opcional)

champiñones, alcaparras, ajo, vino blanco, el resto de la taza salu !, caldo, maicena, Sal y aceite de oliva, Merkén, tallarines (sin gluten en este caso)

pan integral, salmón ahumado, palta 🥑 chica, queso Finlandia, hojas de rúcula, alcaparras, sal, aceite de oliva, ajo en polvo

Aceitunas, verdes o negras, Alcaparras, Tomates, Fiambres a elección. La panceta, no tiene que faltar !, Ajos, Perejil fresco, Aceite oliva, Pimienta a gusto, fideos bucotini, o tallarines !!, morrón. Que lo hago en el fuego de la cocina

aceitunas verdes sin carozo, anchoas, alcaparras, Aceite de oliva, ajo

🧅 1 cebolla grande, 🧅 2 cdas aceite de oliva virgen extra, 🧅 1 taza de yogurt natural tipo griego o alguno bien firme, 🧅 Pizca de sal, 🧅 Pimienta blanca molida, 🧅 Algunas alcaparras

Spaghetti, tomates maduros para salsa, ajo, Sal fina y gruesa , Pimienta blanca o negra , anchoas, aceitunas verdes sin carozo, aceitunas negras sin carozo, Aceite de oliva, Queso para rallar o rallado, perejil, Alcaparras