Pimentones

carne de soja texturizada, zanahoria, en rodajitas finas o cubitos, locote (pimiento), en tiras o cubitos, cebolla, picada, ajo, picados, tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate), fideos cortaditos (unos 80 g aprox.), agua, aceite, Sal, pimienta, y condimentos a gusto, pimenton dulce

coliflor pequeña (unos 500 g), cortada en floretes, cebolla mediana, picada, ajo, picado, tomate maduro, picado, locote (pimiento), cortado en tiras o cubitos, aceite vegetal, pimentón dulce o ají molido (opcional), Sal y pimienta

chuleta grande de cerdo descarnada y trozada gruesa, corazones de pollo, limpios de vasos, cebollas medianas, morrón grande rojo, morrón grande verde, salsa de soja, Ajo, Orégano, Pimienta, Sal, pimentón dulce, Espetos

pechugas, pimentón, cebolla, Salsa de soja, Condimento, Mostaza

lentejas secas (o 2 tazas de lentejas cocidas), cebolla pequeña, picada, ajo, picado, zanahoria rallada (opcional), pan rallado, comino molido, pimentón o paprika, Sal y pimienta, Aceite de oliva para cocinar, Perejil fresco picado (opcional)

carne, Salsa de tomate, tomates, cebollas grande, Morrón rojo, pimentón rojo, ajo, Salsa de soja a gusto, sal, aceite, de arroz

masa para pascualina, huevos duros, huevo crudo, latas de atún al agua o aceite, locote, zanahoria, cebolla, aceitunas, puré de tomates, Nuez moscada, pimentón dulce, queso rallado/mozzarella cortadito

berenjenas medianas, queso mozzarella, queso rallado, jamonada, salsa blanca (receta en mi muro), carne molida, ajo, tomate, cebolla, locote, Orégano, pimentón dulce, sal a gusto

pechuga de pollo, cebollas grandes, ajo, mantequilla, aceite de oliva, sal, pimienta, ucharadas pimentón dulce, cúrcuma en polvo, orégano, agua, salsa de soja

muslos GRANDES de pollo (desmenuzado o entero para la cocción), medidas de arroz, papá grande, morrón verde mediana, cebolla grande, zanahoria grande, remolachas medianas, manzana roja mediana, ajo, caldo de verduras, Sal, Pimienta

bola de lomo feteado grueso, cebolla grande, ajo, extracto de tomate, crema de leche, Pimienta a gusto, Sal a gusto, Pimentón dulce a gusto, Nuez moscada a gusto, Aceite

mandioca cocidas, harina, pedacitos de queso Paraguay, sal, aceite, locotes verde, tomate, pimentón rojo, cebollas, Verdeos hojas de cebollita a gusto, ajo a gusto, Orégano a gusto

sal gruesa, Pimentón dulce, Miel de abeja, Ketchup, Mostaza, aceite de oliva

Fideos mostacholli un paquete (dependerá de sus comensales), agua caliente (para la dilución y los fideos), calabaza mediana, ajo, cebolla mediana, lata de arvejas, dedo de queso mozzarella en barra, leche, Pimentón dulce, paquete de finas hierbas (tomillo, albahaca, orégano, pimienta), Sal a gusto, Aceite para sofritar y los fideos

pechuga, huevos cocidos, cebolla grande, zucchini, ajo, zanahoria rallada, crema de leche, queso crema, queso Paraguay o cuartirolo, Tapa para tarta, Especias: sal marina, pimentón, pimienta, cúrcuma, Aceite de oliva

Costilla, cebolla picada, Ajo picado, pimienta, pimentón dulce, Sal, latas de cerveza

muslos de pollo grandes, papá grande, cebolla mediana, calabaza mediana, zanahorias, morrón VERDE, arroz (para 2 a 3 personas, en mi caso uso la medida de mi arrocera), Condimento para verduras cocidas o caldo de verduras, Aceite a gusto, Sal a gusto, aceite, naranjas dulces

carne molida (70% de primera 30% de 2da), sal, comino, pimentón dulce en polvo, ajo en polvo, pimienta negra, mayonesa, ketchup (o dos soperas), mostaza, pepinillos en vinagre medianos bien picados, Cebolla bien picada (misma cantidad que los pepinillos), sal

Alitas, , ajos, pimentón rojo, pimentón negro, pimentón dulce, huevos, Pan rallado,

huevos (3 por persona), cebollas de verdeo grande (de la cosecha propia), atadito de perejil (de la cosecha propia), queso mozzarella, Sal, Pimienta, Pimentón dulce, Nuez moscada, Polvo para hornear, harina 000, Aceite en aerosol de manteca

pollo casero, papas medianas, cebolla mediana, zanahorias, calabacín grande, tomate grande, perejil, gruesas de cebolla de verdeo, caldito de pollo, Comino, Orégano, Sal

Pechuga mediana, Ajo y laurel, Orégano y pimentón dulce a gusto, Cebolla mediana, Morrón rojo mediano, Queso Muzarella, Jamonada, Sal a gusto, Huevo, Harina 4 ceros , huevo, Aceite

gallina casera, Aceite, Cebolla grandes, Tomate, Locote verde, Ajo y laurel, Pimentón dulce, Salsa de tomate, ñoquis

papa grande, patita de pollo grande, Perejil, laurel, Sal, Mostaza en polvo, Pimentón dulce o paprika, huevo, queso muzzarella, Pan rallado, Aceite en aerosol, Harina

huevo por persona (en mi caso prepare con 8), cebolla mediana, lata de arvejas en conserva, Pimienta, pimentón dulce, sal a gusto, Polvo de hornear, Jamón en fetas troceado según el gusto (1 sabor), Panchos a gusto (1 sabor), Aceite en spray de oliva para sartén antiadherente, Queso rallado para espolvorear

tapas para empanada, carne molida, lata de tomates trozados, ajo, cebolla blanca grande, pimiento morrón rojo, Aceitunas picadas, huevos duros, Condimentos: sal, pimienta, pimentón, orégano, comino

zanahoria finas, papas medianas, cebolla grande, calabaza mediana, mazo de perejil (10 ramitas), mazo de cebolla de verdeo (5 palitos finos o uno grande), ajo, morrón verde mediano, carne molida, caldo de carne, lts agua caliente, Aceite de girasol (ajustar de acuerdo a la grasa de la carne)

Tomates medianos, y 1/2 Cebollas medianas, Morrón verde, zanahorias medianas, ajo, corazones de pollo, puré de tomate, caldo de pollo, Romero, Pimienta, Pimentón dulce, Orégano

cebolla, locote, ajo, Repollo pequeño, Pimentón dulce, zanahoria rallada, pechuga, Pan árabe (yo las compré ya preparadas), Salsa de ajo (yo usé casera)