Pure

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

Papas • Cebolla • Huevos • Morrón pequeño • Leche • Sal • Pimienta

Coliflor • Zapallo • queso paraguay • queso rallado • Harina de Almendras • psyllium • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Comino a gusto • Pimentón a gusto • huevo • brócoli •

panchos • Masa de fugazza • Queso • Papa 1k y medio • Manteca • Leche

Pechuga • huevos • Leche • Harina • Pan rallado • Ajo, limón, orégano • cebolla grande • tomate • Conserva o puré de tomates • laurel • Sal y pimienta a gusto • Muzzarella •

galleta molida • sal • huevos • berenjena • orégano • Mostaza • Tomate, cebolla, locote, sal a gusto • jamón y queso • Orégano • papas • tacita de leche • manteca •

panchos o salchichas • papas grandes (o más) • leche • manteca • sal a gusto

Papas grandes • Sal • Manteca • Leche

Yo use muslo • Papas • Limón • Ajo • Comino • Leche • Sal • Aceite • Huevos • Harina • Galleta molida

zapallitos • atún al agua • Queso crema • Aceituna sin carozo escurrida • Queso sándwich descremado • papas medianas • Leche unos 100 cc aproximadamente • Sal

papas medianas • aceite de girasol • Leche descremada • Sal • Milanesas de pechuga de pollo

Carne Magra o Carnaza de primera en filetes • harina 0000 • huevos • Agua • Sal fina, comino, pimienta y limón • Ajo triturado • Aceite para freír si es vegetal mucho mejor • Para el púre : • papas medianas peladas • limón • manteca

carnaza negra • Galleta molida • limón • huevos • leche • Comino • Ajo • harina

Carne • Comino • Pimienta • Ajo • Limón • Harina • Huevo • Leche • Galleta molida • Papas • Mayonesa • Salsa de soja •

patas de cordero • vino blanco • ajos pelados • romero • mostaza • miel de abejas • sal gruesa • pimienta • Fécula de maíz • Para el puré • Batatas (boniatos) • mantequilla •

Osobuco • Zanahorias • Apio • Cebollas • Papas • Cerveza Rubia/Negra • Tomates Peritas

bifes de hígado • papa grande • cebolla grande • limón exprimido • sal, pimienta

Base: • Papas • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Relleno: • Pimiento rojo • Cebolla • Tomate • Ajo • Latas de Atún • Aceitunas verdes •

cebollas • Morrón rojo • Morrón verde • Ajo • Zanahoria grande • Papa • Arvejas • osobuco • Puré de tomate

Boniatos zanahoria grandes • boniato criollo chico • cebolla blanca grande • morrón rojo • papa mediana • espinaca hervida • remolacha hervida • de carne molida • Condimentos • Mozzarella

papas • manteca • nuez moscada • sal

Batatas • Legumbres • Huevos duros duros • Lata de atún • Ajo en polvo • Nuez moscada • Provenzal

papas medianas (una por persona) • calabaza o zapallo anco • aceite de girasol • leche en polvo • pimienta • nuez moscada • sal (opcional)

bondiola • cebolla grande • morrón • zanahorias • Aceite • Sal y adobo • Mostaza • Agua • aceitunas • huevos cocidos • fetas de queso muzzarella • paquetes de puré instantáneo •

solomillos de cerdo • cebolla grande • ajo • tomate perita • caldos de verduras • crema de leche • queso crema • papas medianas • manteca • leche • pimienta • nuez moscada

pata muslo • Zapallo inglés • limones • Pimienta • sal • Mostaza • manteca • aceite

de paquete de puré de papas instantáneo • sal • pimienta • espinaca congelada • huevo • grandes de harina leudante • leche • manteca • polvo para hornear

premezcla sin gluten y algo más para espolvorear • huevo • Nuez moscada • puré instantáneo apto • queso crema apto