Salsa coco

boniato, harina de trigo, yemas de huevo, Sal, cebolla, leche de coco, pasta de curry, lima kaffir, miel, queso parmesano, Galanga o jengibre rallado

salmón, Aceite de coco, Ajo en polvo, Eneldo, mango, yogur griego, Zumo de 1 lima, o 1 limón pequeño y 1/2 limón grande, pimienta, AOVE, mezcla de lechugas, aguacate, naranja

langostinos, huevo, Harina de trigo, Coco rallado deshidratado, salsa soya, Sal, Azúcar, Aceite para freír, Salsa thai (en mis recetas)

Crema 100% cacahuete, Salsa de soja, Coco rallado (mejor leche de coco, pero hoy no tenía), Ajo en polvo (o ajo muy picado), Pimentón picante de La Vera, Semillas de sésamo, Cilantro seco picado, Sirope de agave (o miel)

cebolla, pimiento verde, pimiento rojo (tipo morrón), brócoli pequeño, tomate maduro, ajo, te jengribre fresco, de un pollo, leche de coco, salsa de tomate, Curry y cúrcuma

pechuga de muslo de pollo deshuesado, salsa de Soja, Lemon grass, leche de coco, caldo de pollo, caldo de pollo, chalotas, ajo, Cayena, curry, mix de pimientas, maicena o harina de arroz

arroz integral, pollo, curry, leche desnatada, cebolla dulce, ajo, harina avena integral, Aceite de coco, Cilantro fresco

Pollo troceado o pechuga a trozos, nata para cocinar o leche de coco, curry en polvo o 1 pastilla, comino (molido o entero), yogurt griego, menta, pepino, cebolla grande, zanahoria, jengibre fresco, ajo, guindilla (opcional)

bagre, mantequilla, leche de coco, Sal, ajo picado finamente, tomate picado, tomate picado, cebolla picada, cilantro

pechuga de pollo deshuesada, chile en polvo, Zumo de 1/2 limón, Sal, yogur griego neutro, chile en polvo, garam masala, aceite de girasol, ajo, Zumo de medio limón, tomates picados, cebolla blanca (grande) picada

papaya, peras, mandarinas, melocotón en almíbar, piña en almíbar, bizcochos soletillas, yogur natural, yogur de coco

Aceite de coco, Paprika, Pimienta, Sal, Mantequilla, Pimentón, cebolla cabezona, ajos, Crema de leche

tortiglioni por comensal, langostinos nº 5-6, leche de coco, nata, chalotas, salsa de tomate frito, cúrcuma, postre de curry, Brandy o vino de cocinar, Sal, Pimienta, Aceite de oliva virgen extra

350-360 g calabacín, cebolla morada, ajo picados, aceite de coco, pechuga de pavo, yogur natural sin azúcar, zumo de limón, perejil fresco, aceite de coco

salmón, finas hierbas, aceite de oliva, ajo rallado, hogao (sofrito de tomate, cebolla y pimentón), leche de coco, El jugo de 1 limón, salsa de soja, cúrcuma, Sal

leche de coco, cilantro, limoncillo, chalotes chiles tailandeses (al gusto), raíz de jengibre, azúcar de coco, lima kaffir, setas en rodajas, ajo, Jugo de 3 limas, salsa de pescado (la puedes sustituir por sal al gusto, eso fue lo que to hice), agua

pechuga de pollo, salsa de soja, aceite de oliva suave (o cualquier aceite vegetal), panela, ajo, cúrcuma molida, comino molido, cilantro molido, jengibre molido, crema de cacahuete, zumo de limón, leche de coco (1/4 de taza)

jitomates, chiles serranos, cebolla, queso ranchero, Sal (grano), agua, aceite de coco

spaghetti con merkén (400 gr c/u), champiñones laminados, camarones crudos congelados, pimiento rojo picado en brunoise, cebolla grande picada en brunoise, colmadas de pasta de ajos (en mi recetario), 1/2 de crema de coco sin endulzar, cuchta de ají panka sin picante, 4 quesos de Alicante o 1 puñado queso rallado, corazones de alcachofa drenado y picado, Sal de mar a gusto

merluza, arroz, leche de coco, nata, cebolla, morrón rojo, Aceite de coco y/o de oliva, manteca, mostaza de dijon, ajo

cebollas, y 1/2 cdtas garam masala, estrellas de anis, y 1/2 cdtas jengibre, cayena, pimienta negra, sal, vino, pequeño de leche de coco, cilantro, salsa de ostras, lima

bagre en posta, pimentón verde, pimentón rojo, cebolla blanca pequeña, leche de coco, mantequilla, pasta de tomate, Sazón completo de badia, Ajo en polvo, Pimienta negra molida, Paprika, tallito de apio blanco

Pescado blanco, pasta curry rojo Thai, aceite AOVE suave, cebolla mediana, ajos, jengibre, Leche de coco, Agua, Salsa de pescado, coco rallado o azúcar moreno, zanahoria grande, judías verdes

jurel, leche de coco natural (sin endulzar), agua, pimiento verde en juliana, cebolla en juliana, cuchta eneldo, ajo machacado, café de tomate fresco titurado, tamaño huevo chico de aceite de coco, Sal de mar a gusto, ——- Para servir, Arroz con coco (en mi recetario)