Nopales (4 tazas) frescos. Cortados y limpios, Kilos de queso Oaxaca, Cebolla mediana Picada, Ajo picado, Sal, Tortillas de harina grandes (6 pulgadas de diámetro grandes, Chiles guajillos medio maduros, Chiles de árbol secos, Tomatillos milperos, Agua, Sal