Pollo cantidad necesaria, Desde la noche anterior debes dejar aderezando tus presas de pollo, vas a necesitar:, ajos molidos (en pasta), sal, pimienta y comino al gusto 1/2 cucharita de cada uno, cerveza, Culantro y espinaca, Al día siguiente:, cebolla cortada bien chiquitito, ajo molido, ají especial, culantro y espinaca, ají amarillo, Cúrcuma, aceite, sazonador Ají-No-Moto 1 cucharita de Te, azúcar blanca