Sin base

huevos • queso crema descremado • coco rallado sin azúcar • esencia de vainilla o coco • Endulzante a base de Stevia a gusto • Mermelada sin azúcar c/n para decorar • Para disminuir el contenido graso se puede reemplazar el queso crema por yogur griego o yogur natural de uso culinario • Se puede optar por dulce de leche para acompañamiento, la marca "Los Nietitos" incluye un dulce especial para diabéticos, sin azúcares agregados, reducido en calorías, sin grasas ni colesterol

copos de avena integral instantánea • fruta a elección (banana, manzana o pera) • canela en polvo (opcional) • almendras trituradas o semi trituradas • leche descremada • Endulzante a base de Stevia a gusto • uvas pasas • Optar por leche sin lactosa o alguna bebida vegetal de elección • La leche se puede reemplazar por yogur, al cocer la avena en agua y luego mezclarla con el yogur que puede ser natural, griego, sin lactosa o alto en proteínas

harina leudante • margarina (alto en lípidos) • huevos medianos • Esencia de vainilla o ralladura de naranja • leche entera • azúcar • aceite de girasol • cacao en polvo (sin azúcar) • aceite de girasol • de la base de vainilla o naranja

Base: • galletitas María • manteca a temperatura ambiente • Crema: • yogur del sabor que prefieras • leche condensada • crema de leche cualquiera • gelatina sin sabor • Cobertura: • Jalea que prefieras o chocolate en polvo sin azúcar

galletitas María o Mana, yo usé galletitas Mana • manteca derretida • jugo de mburukuja, sin azúcar ni agua agregada • leche condensada (2 latas de 395 gr) • yemas

Para la base: • galletita de vainilla • manteca sin sal • esencia de vainilla • Para el relleno: • leche condensada • yemas • Rapadura de 2 limones • Jugo de 6 limones

paq. Galletitas de Maizena • manteca • crema de leche • Yougurt light de Vainilla • queso crema polenghi • azúcar impalpable • gelatina sin sabor (hidratado) • agua • azúcar • mermelada de Tamarindo (Tucosfactory) • agar agar

queso crema • crema de leche • pulpa de maracuyá sin semillas • leche condensada • gelatina sin sabor • agua • Para la base : • galletitas de Vainilla • manteca • Para la gelatina: • pulpa de maracuyá con semillas • agua •

Para la base de galletita: • manteca • galletita oreo o lincold • Para la crema • queso crema • leche condenzada o la lechera • crema de leche o crema para batir • gelatina sin sabor • La rayadura de 1 limon • El jugo de 1 limon • esencia de vainilla • colorantes de color que te guste

Preparar la crema base • Café soluble a gusto • y 1/2 cucharadita de cocoa sin azúcar en polvo

Base crocante: • Galletitas • Manteca derretida • Crema de Queso: • Azúcar • Huevos • Yemas • Agua • Gelatina sin sabor • Agua para gelatina • Crema de leche • Queso crema •

Porotos negros(peso crudo) • Harina de sarraceno o avena • aceite de coco o mantequilla de maní • leche vegetal • nueces picadas o almendras • sal marina • cacao puro • stevia • dátiles sin carozo

huevos • Harina de coco • Harina de mix de semillas • Sal, pimienta, cúrcuma, ajo deshidratado, orégano... a gusto • agua aprox • jamón, queso (o lo que te guste o tengas)

🍰 galletitas de chocolate • 🍰 manteca derretida • 🍰 crema de leche para batir • 🍰 de azúcar glass • 🍰 esencia de vainilla • 🍰 dulce de leche repostero • 🍰 queso crema • 🍰 gelatina sin sabor en polvo (en AR. Los sobrecitos traen 15 gramos, calcular la mitad) • agua

galletitas de vainilla • manteca (mantequilla) • gelatina sin sabor (calcular la mitad de un sobrecito, que en Argentina traen 15 gramos) • agua para preparar la gelatina • lata de duraznos escurridos (el almíbar se puede aprovechar para otra preparación) • crema de leche para batir • queso crema • azúcar (media taza) • esencia de vainilla (opcional)

papas medianas hervidas y refrigeradas (mejor del día anterior) que deben estar muy bien escurridas • huevos grandes • 🍕 Al gusto sal y pimienta (yo además agregué cúrcuma por eso el bello color) • (aprox.) de harina de garbanzos (o cualquier otra harina sin gluten) • 🍕 Pizca de aceite de oliva para pizzera • de salsa de tomate • de queso que se derrita • tomate fresco • 🍕 Al gusto orégano, ajo y aceitunas • 🍕 Un chorrito de aceite de oliva para el topping

de aceite de oliva virgen extra • dientes de ajo • de tomate concentrado simple (solo tomate y sal 👁️) • bloque de tofu orgánico de 350 g • 🍕 Al gusto sal fina (opcional) • de mozzarella (opción vegana usar plant based, ejemplo de almendras más levadura nutricional) • 🍕 Aceitunas, orégano, condimento para pizza, etc

Base • Papas cocidas • puerros grande • 1 cebolla + 1 diente de ajo • morrón rojo • Aceite c/n • Sal a gusto • zanahoria en bastones • Hojas de lechugas a gusto • zanahoria rallada • Harina c/n • Leche c/n

avena • soja texturizada • frutos secos a elección (en mi caso castañas de cajú) • semillas (esta vez no usé) • miel o edulcorante líquido

huevos • queso crema • harina de lino dorado • Mix de semillas • Sal, pimentón, condimento para pizza • polvo de hornear • Cubierta: salsa de tomate, jamón cocido, tomate fresco, aceitunas, queso cremoso, orégano

galletitas sabor vainilla (tipo mana, vocación, lincoln) • manteca • queso crema • crema de leche • Ralladura y jugo de 1/2 🍋 • azúcar • gelatina sin sabor • agua • frutillas 🍓 • azúcar • Jugo de medio 🍋

de arroz negro 🖤o Venere ya cocido y refrigerado • de tomatitos cherry • de queso Feta • 🥗 Un manojo de hojas de albahaca • 🥗 Un puñado de almendras hidratadas • 🥗 Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra • 🥗 Al gusto vinagre sin pasteurizar • 🥗 Al gusto sal (opcional, el Feta tiene mucha 👁️)

durazno en almíbar • gelatina sin sabor • agua • galletitas • manteca • Arándanos • Merengue suizo o a elección

Merluza sin espinas • lata chica o 1/2 lata grande (aprox. 80 g) Atún en lata • Huevos duros • Aceitunas verdes • (aprox. 60g) Polenta de cocción rápida • y 1/2 taza (375ml) Caldo • Cebolla • ajo • Aceite • para gratinar Queso rallado • a gusto Sal y pimienta

harina de arroz integral • fécula de mandioca o almidón de maíz • harina de garbanzo u otra legumbre o proteína vegetal (soja texturizada molida seca) • psyllium husk • lino molido • agua caliente para hidratar psyllium + lino • agua adicional para la masa • azúcar o miel • levadura seca • sal • aceite de oliva o 20 g yogur natural • vinagre de manzana o jugo de limón (Opcional) •

Alcohol etílico 96° uso comestible, o más según la graduación de alcohol preferida en base a la descripción • dulce de leche • agua • azúcar(blanca o rubia ta bien) • esencia de vainilla(opcional)