Tiras

carne de soja texturizada • zanahoria, en rodajitas finas o cubitos • locote (pimiento), en tiras o cubitos • cebolla, picada • ajo, picados • tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate) • fideos cortaditos (unos 80 g aprox.) • agua • aceite • Sal, pimienta, y condimentos a gusto • pimentón dulce

coliflor pequeña (unos 500 g), cortada en floretes • cebolla mediana, picada • ajo, picado • tomate maduro, picado • locote (pimiento), cortado en tiras o cubitos • aceite vegetal • pimentón dulce o ají molido (opcional) • Sal y pimienta

Pimiento verde • tomate • Cebolla de verdeo • Lechuga • Pechuga de pollo pequeña, yo usé la mitad de una pequeña • Sal, pimienta • Ajo en polvo

Carnaza sin grasa • Cebolla • Pimiento • huevo • Tomate • Cebolla de verdeo

pechuga de pollo deshuesado • condimento para pollo maggie • grandes de manteca • cebolla blanca cortada en tiras • morrón amarillo cortado en tiras • morrón rojo cortado en tiras • morrón verde cortado en tiras • crema de leche • (si la crema de leche es en sachet: 1 cda harina) (si la crema de leche viene en pote, mejor no ponerle harina) • sal y pimentón dulce

Carne de cerdo en tiras • arroz grano grueso • locote verde pequeño en julianas • locote rojo pequeño en julianas • zanahoria pequeña en jilianas • ajo picado • jengibre rallado • Sal, aceite de sésamo, semillas de sésamo. Salsa de ostras • brócoli cocido

Para el pan: • soperas de leche descremada en polvo • huevos • polvo de hornear • Para relleno • pechuga de pollo en tiras • mayonesa • verduras

carne molida • cebolla • morrón (del color favorito) • zanahoria pequeña • jamón en fetas • queso sándwich • aceitunas sin caroso • huevo • pancito (de los usados para panchos) • leche • panceta en tiras

Pan tostado en rodajas • cerdo haumado • Queso en tiras • Cebolla finamente picada • perejil fresco • Aceite de oliva • Ajo líquido

lomito • jamón de pavo (puede ser cualquier jamón) • queso Ricotta • panes de sándwich integral • huevo • locote rojo en tiras • sal, aji, pimienta y mostaza • ajo • tomate y lechuga

Masa • harina leudante • leche • harina • sal • orégano • Cubierta • tomates • sal y orégano • queso mozzarella cantidad necesaria • Otros • Pimientos en tiras •

muslos de pollo • Condimentos: ají molido, pimentón dulce, orégano, albahaca • mostaza a gusto • salsa de soja baja en sodio a gusto • sal a gusto • arroz blanco • crema de leche light • queso Paraguay a gusto • zanahoria pre cocida en rodajas a gusto • Brocoli a gusto • zapallito verde cortado en tiras a gusto • papel film •

pollo cocido desmenuzado • tomates secos en tiras • hojas de espinaca fresca • queso dambo • queso crema firme • ajo • pimentón dulce • perejil picado • Sal, pimienta y oliva

lomo cortado en tiras • panes árabes • cebollas • tomates rojos • lechuga • sal • pimienta molida • salsa soja

avena arrollada • quinoa inflada • nueces picadas (o almendras) • coco rallado • semillas (pueden ser chía, lino, girasol o una mezcla) • canela (opcional) • sal • aceite de oliva o de coco • miel

asado o falda • papas • cebolla • condimentos varios • apta para horno

Cebollas • morrón grande • asado con costillas • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Pimentón • Orégano • Aceite

Asado de Tira • Papas grandes • Morrón Verde • Morrón Rojo • Cebollas grandes • Vino Blanco • Caldo de Carne • Aceite - Ají Molido - Orégano - Pimentón ahumado - Pimienta

pan rallado • queso parmesano rallado • harina común • huevos grandes • tiras de pollo crudas (pechuga de pollo cortada en tiras) • Sal y pimienta

bacalao seco • huevos • tamaño café arroz • agua • leche • cebolla chica • queso rallado • sal, pimentón, perejil seco o fresco

zucchini • huevo • ajo • sal y pimienta

huevos • pollo cocido • lata jardinera • lomito ahumado • queso crema

zanahorias según tamaño • 🥕 Un puñado de perejil fresco • semillas de sésamo (aquí usé sésamo negro para realzar los contrastes de colores, pero el blanco y el integral van perfecto también) • AOVE • cdta vinagre de manzana sin pasteurizar (les dejo enlace por si alguien quiere prepararlo casero) • 🥕 Pizca de sal

matambrito chico • morrón rojo y verde • cebollas medianas • Fondo de cocción guardado de un pollo • puré de tomate 🍅 • azúcar • Pimienta blanca y ají molido picante • remolacha • ajo • Para la opción dos de guarnición 👇 • repollo mirado • cebollas moradas •

milanesa que quedo cocida • tomate • morrón • queso mantecoso y provollone

(cortadas en pluma fina) Cebolla común • (cortado en tiras finas) Pimiento rojo • Vinagre de alcohol • Agua • Aceite • Sal • Azúcar • Orégano • a gusto Pimienta negra • (picado) Ajo (opcional)

arroz para sushi • agua • aceite de sésamo • sal • semillas de sésamo tostadas • alga nori • zanahorias cortadas en bastones finos • pepino cortado en bastones (sin semillas) • huevos • espinaca • carne vacuna en tiras (o jamón cocido, si preferís) • bastones de rabanito encurtido amarillo (danmuji) (opcional, pero es el ingrediente tradicional) •