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◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん
◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪
◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく
効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。
白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!
*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*

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    【豚こま肉となすのケチャップ炒め】

    豚こま肉 • 醤油酒 • 片栗粉 • なす • 砂糖醤油酒 • ケチャップ
    • 3人分
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    なす入り【タコライス】15分で子ども喜ぶ

    合いびき肉 • なす • 玉ねぎ • ケチャップ • ソース • コンソメキューブ • 砂糖 • カレー粉 • 塩こしょう • ごはん • たまご • チーズ •
    • 4人分
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    【豚こま肉とかぼちゃのおかず炒め】

    豚こま肉 • 醤油酒 • 片栗粉 • かぼちゃ • いりごま • 砂糖醤油 • 酢
    • 2人分
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    甘辛とろ旨♪ご飯泥棒【豚こまなす炒め】

    豚こま肉 • 醤油酒 • 片栗粉 • なす • ピーマン • 砂糖 • みりん • 醤油
    • 3人分
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    【鶏マヨかぼちゃ】ご飯がすすむ節約おかず

    鶏むね肉 • 酒醤油 • 片栗粉 • かぼちゃ • 玉ねぎ • マヨネーズケチャップ • レモン汁 • 砂糖 • こしょう
    • 2~3人分
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    ロマンの塊【マグカッププリン】

    全卵 • 砂糖 • 牛乳 • バニラエッセンス • 砂糖 • 水 • お湯
    • 300mlマグカップ1個分
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    揚げずに簡単【オクラの海苔塩から揚げ】

    オクラ • 塩 • 片栗粉 • 油 • あおさ粉
    • 3人分
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    夫が愛する【ガトーマジック】魔法の3層

    卵黄 • グラニュー糖 • 無塩バター • 小麦粉 • 牛乳 • バニラペースト • 卵白 • 塩 • グラニュー糖
    • 15㎝丸型(底付)材料費約320円
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    【ズッキーニとコーンのマヨサラダ】

    ズッキーニ • 塩 • コーン • 生ハム • マヨネーズ • レモン汁 • あらびき胡椒
    • 2人分
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    【ズッキーニのチーズ棒餃子】子ども喜ぶ!

    ズッキーニ • 塩 • ウインナー • チーズ • 餃子の皮
    • 4人分
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    出汁いらずで深い味【極うま肉じゃが】

    じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • しらたき • 牛肉 • 茹でたいんげん • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖醤油
    • 6人分
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    【ズッキーニとトマトと生ハムのマリネ】

    ズッキーニ • オリーブオイル • 塩 • トマト • 生ハム • 塩 • オリーブオイル • バジルソースまたは乾燥バジル
    • 4人分
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    15分で絶品【鶏もも肉の味噌煮】

    鶏もも肉 • 酒 • 味噌みりん • しょうゆ
    • 3~4人分
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    揚げずに簡単!鶏むね肉で【チキン南蛮】

    鶏むね肉 • 酒しょうゆ • 片栗粉 • 砂糖酢醤油 • ゆでたまご • たまねぎ • マヨネーズ • 酢 • 塩こしょう
    • 3人分
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    【抹茶の生クリームスコーン】ふんわり食感

    薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 抹茶 • 生クリーム • ホワイトチョコ • ゆずジャム
    • 4・5個分
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    【ココナッツミルクシフォン】ふわり南国風

    たまご • グラニュー糖 • 小麦粉 • ココナッツミルク
    • 6人分(17センチシフォン型)
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    ズッキーニ入り【タコライス】子ども爆食

    豚ひき肉 • ズッキーニ • 玉ねぎ • ケチャップ • ソース • 砂糖 • カレー粉 • 塩こしょう • 目玉焼き • チーズ
    • 4人分
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    シンプルこそ最強【極上マドレーヌ】

    無塩バター • 卵 • 粉類 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • グラニュー糖
    • 4個分
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    混ぜて即焼き!【米粉のカヌレ】

    米粉 • 砂糖 • 牛乳 • バター • はちみつ • 卵黄 • ラム酒 • バニラエッセンス
    • 4個分
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    節約満足【豚こまと玉ねぎの甘辛梅炒め】

    豚こま肉 • 醤油酒 • 片栗粉 • 玉ねぎ • 厚揚げ • 片栗粉 • 砂糖醤油みりん • 梅干し
    • 4人分
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