Cada "x" tiempo, como cualquier ser humano de hábitos y mente saludables, me doy un caprichito culinario.Una de esas "tentaciones" en la que caigo constantemente es la gastro mexicana: LA AMO. Sé que a nivel nutricional es una auténtica bomba de relojería, pero ¿a quién no le alegra el día un plato rebosante de nachos con guacamole y queso; unos taquitos de carne bien especiados; unos burritos picantes; ...o unas suculentas quesadillas de pollo como la que te presento con esta receta?Esta quesadilla XL, aparte de estar deliciosa, es sencilla, apenas te quita tiempo al prepararla y, dentro de lo que cabe, es "ligerita". Yo la hice con unas tortillas tamaño XL, pero puedes emplear las normales o del tipo piadina. También puedes preparar solo el relleno y usarlo para crear burritos, arepas, pan de pita... o un simple bocata. Tú decides 🤜 🤛.Enjoy 😘✨!

Me encanta la comida mexicana y esta es mi versión de uno de mis platos favoritos. Fácil, económica y rápida de hacer! Sirve tanto para una cena ligera, como para entrantes.

Hoy hemos asistido a un evento de Cookpad en las instalaciones Miele de Barcelona, donde hemos hecho un taller de tapas, sobra decir que ha sido excelente 🎉🎉🎉🎉🎉 Gemma, Socorro y yo hemos realizado este plato, 🌞🌞🌞💐💐💐

Paté de salmón con queso crema mas que fàcil de preparar. Hecho con queso crema tipo philadelphia. Muy untuoso y con sabor intenso a salmon ahumado. És tan sencillo y tan sabroso que no podràs parar de preparar en estos días. El salmón ahumado lo preparo yo en casa, es la receta número. Salmón marinado pero evidentemente lo podeis comprar. Ideal para untar en tostadita en una rico aperitivo, meriendas o desayuno.

Os presentamos un quiche diferente, con el salmón ahumado como protagonista, ingrediente que funciona a la perfección con el queso crema. Teníamos muchas ganas de hacerlo en casa y nos ha encantado, repetiremos sin duda. Además es una excusa perfecta para que mi hija coma puerro, con este quiche no le ha puesto ninguna pega. Qué buena combinación de ingredientes, cuánto sabor...

Riquísima receta de tosta con queso crema y salmón ahumado. El salmón ahumado suele ser un alimento que le gusta a la mayoría de la gente y en tosta o en tapa siempre es un valor añadido a nuestros aperitivos.

#cocinaconlospeques #Aitor #AníbalTenemos video del paso a paso también aquí https://www.youtube.com/watch?v=s9iGIfSat2EAyer cocinamos esta deliciosa quesadilla de salmón y aguacate... ¡Y no veas qué rica estaba! Usamos salmón ahumado pero si tenéis salmón normal, también queda rico!En estos días ese rato de cocinar con ellos hace que todo cobre mucho sentido. Estamos en casa... Pero cocinamos juntos. No sé si en un tiempo podré hacerlo tan habitualmente, asi que lo suyo es que aprovechemos ahora 💕

Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Receta magnífica para quedar bien ante tus invitados.

Un entrante para una ocasión especial (o no), muy sencillo y rápido de preparar. Se pueden hacer también de jamón, mortadela, ¡ para todos los gustos!

Es una combinación muy sabrosa.

Una rica tosta que tiene tantas variaciones como gente hay en el mundo! Cada cual se la puede adaptar a sus gustos. Poner más ingredientes, quitar algunos, añadir más o menos cantidad....La mezcla que sugiero es realmente espectacular porque juega con las texturas y los sabores en boca. Muy divertida de comer. Aquí les dejo el vídeo por si las dudas: https://youtu.be/p9rfJTNA6Q8

Sándwich de tortilla, queso crema y salmón ahumado. Fácil y rápido de hacer, para esos días en los que cocinar te apetece más bien poco.

Un plato delicioso si tienes invitados con el que quedarás como la reina de la casa, es un plato que es preferible tomarlo algo reposado para que todos sus sabores se unan y tengamos una explosión de sabor en la boca.Es una receta fácil de preparar y que sale estupendamente buena.

Domingos de cuidados intensivos y desayunos ricos. 😋

Nos quedaba del taller de @irene_guirao del otro día y estábamos aquí también con @lucocina y para un brunch, almuerzo... nos hemos puesto a idear para hacer un aperitivo o entrante navideño un poco diferente

Me encanta el sushi aunque por falta de tiempo casi nunca lo preparo, es mi segunda vez, espero que os guste.

Una ensalada muy fresca

Los makis (o "makizushi") son una de las variadades más comunes de sushi. Tradicionalmente se preparan con una esterilla de bambú ("makisu"), pero yo he empleado un molde.El sushi tradicional lleva pescado crudo, pero si se desea se puede sustituir el salmón al natural por salmón ahumado.

Esto está tremendo. Receta inspirada en la del genial chef Alfredo Vozmediano.

Las Tartaletas de hojaldre con salmón ahumado y crema de queso son muy fáciles de preparar. ¡Animaos a degustarlas durante esta Navidad! Yo he utilizado salmón pero podéis incorporar otros ingredientes como jamón ibérico cecina etc etc etc