Tongseng kerbau
kebetulan dikulkas ada sedikit daging kerbau sisa daging kurban kemaren dan ada sayur kol+wortel sedikit..karna bingung mau dimasak apa,dan kebetulan lg pengen makan tongseng,ya sudah saya bikin aja tongseng kerbau..🤗🤗
Alhamdulillah..rasanya mantul "mantap betul"🙊🙊🤗🤗
Selamat mencoba..🤗🤗
Tongseng kerbau
kebetulan dikulkas ada sedikit daging kerbau sisa daging kurban kemaren dan ada sayur kol+wortel sedikit..karna bingung mau dimasak apa,dan kebetulan lg pengen makan tongseng,ya sudah saya bikin aja tongseng kerbau..🤗🤗
Alhamdulillah..rasanya mantul "mantap betul"🙊🙊🤗🤗
Selamat mencoba..🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci daging kemudian direbus dan tambah garam secukupnya (kalo org jawa bilang "dialubi"). Direbus -/+ 45menit,tusuk pakai garpu untuk mengecek kematangannya. Setelah matang angkat tiriskan. Kemudian dipotong² sesuai selera (jangan terlalu besar dan kecil).
- 2
Tumis bumbu halus,bawang merah yg diiris,serai,daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum kemudian masukan daging yg sudah dialubi dan masukan air secukupnya.
- 3
Setelah air mendidih masukan sayuran wortel, kol dan tomat yg sudah dipotong² dan dicuci. Tambahkan garam+gula+kecap secukupnya dan 1bks magic. Masak hingga air sedikit menyusut.
- 4
Setelah matang,tongseng kerbau siap disajikan🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tongseng Daging Kerbau Tongseng Daging Kerbau
baru kali ini dapat daging kerbau. awslnya bingung mau diapain 😁 lalu jadilah tongseng ini. resep tongseng mungkin bukan sesuatu yg baru. tp saya tambah sana sini sesuai selera saya. hasilnya? lezaaat seperti tongseng yg dulu sering saya beli di dekat stekpi kalibata 🤤
-
Tongseng daging kerbau Tongseng daging kerbau
terinspirasi dengan cookpadnya mbak susan mellyani, yg bikin tongseng kambing,ngiler banget liatnya, tp dagingnya saya ganti daging kerbau yg ada urat2nya gitu,secara di daerahku,dipasar tuh lebih banyak yg jualan daging kerbau dibanding sapi atau kambing, rasanya maknyuuuss,sy tulis resep aslinya yaa
-
Tongseng daging kerbau Tongseng daging kerbau
Daging kerbau lebih murah dr sapi.. dan dengan jumlah daging yg tidak banyak bisa membuat masakan terlihat banyak krn kuah, dan sayuran nya. Anak bs makan, dan suami jg bs makan krn cabai nya tdk di potong
-
-
Tongseng Daging Kerbau Tongseng Daging Kerbau
D kulkas cuma tinggal stok daging aja,belum belanja lagiHihihihiEksekusi yukkkMaaf tak ada foto step by step nyaKonsen masak,lupa mau foto2 🤣
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masak sisa daging kurban yang ada dikulas, dari pada bingung buat tongseng kambing ala rumahan
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Dapat daging kurban ya MasyaAllah lumayan banyak,jadi bingung mau diapain. Ya udah lah,start dengan tongseng kambing.gampang kok bun,yuk cobain
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Olahan kambing selalu jd kesukaan paksu. Kebetulan daging kurban kmrn masih ada stok di kulkas. Jadi lah kepikiran masak tongseng
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Malem2 pas idhul adha ada yg anter daging kambing,, mau nyate bosen juga ,, dan kepikiran bikin tongseng dan jadi lah tongseng dadakan yang rasanya yummy bgt karna suami dan ank2 suka bgt ... Cekidott..
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
bingung daging diapain karna direndang,sate udah biasa jd dibuat tongseng #bancakanonlinebarengcookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar