Tlayuda oaxaqueña

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Deliciosa y de tradición. Tlayuda para la #NocheMexicana desde #Oaxaca para la hermosa familia cookpad.

Tlayuda oaxaqueña

Deliciosa y de tradición. Tlayuda para la #NocheMexicana desde #Oaxaca para la hermosa familia cookpad.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2tlayudas
  2. 1/2 tazaFrijol en pasta
  3. al gustoQuesillo
  4. 1/4col rallada
  5. 125 gasiento (aceite)
  6. al gustoSalsa
  7. al gustoCecina
  8. al gustoTasajo
  9. al gustoTomate
  10. al gustoGuacamole

Paso a paso

  1. 1

    Cubrir con el asiento y frijol una cara de la tlayuda y poner en comal a calentar.

  2. 2

    Una vez caliente, agregar el quesillo, col (repollo), tomate.

  3. 3

    Servir en un plato acompañada de guacamole, salsa y una deliciosa cecina o tasajo. ¡Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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