Nasi gila

Resep ini sebenernya nyambung dari riceball yg saya bikin sebelumnya. Isian riceball yg masih sisa semangkuk saya simpan di wadah tertutup dan masuk kulkas. Esok paginya isiannya saya olah jadi tumisan ini hehehe. Lagi2, masih dengan bahan seadanya dan bahan makanan sisa semalem yg masih bagus untuk dikonsumsi. Sayang kan kalo mau dibuang... Kalo mau diganti bahan segar juga bisa lho, ayam atau udang monggo... Kebetulan lagi masih simpen sambal geprek juga di kulkas, karena kalo beli ayam geprek suka minta sambalnya dipisah. Nah, terkumpullah bahan dan bumbu yg semuanya nangkring di dalam kulkas 😂 intinya bisa pakai bahan sesuai selera ya... Tidak harus pakai sambal geprek juga 😊
Nasi gila
Resep ini sebenernya nyambung dari riceball yg saya bikin sebelumnya. Isian riceball yg masih sisa semangkuk saya simpan di wadah tertutup dan masuk kulkas. Esok paginya isiannya saya olah jadi tumisan ini hehehe. Lagi2, masih dengan bahan seadanya dan bahan makanan sisa semalem yg masih bagus untuk dikonsumsi. Sayang kan kalo mau dibuang... Kalo mau diganti bahan segar juga bisa lho, ayam atau udang monggo... Kebetulan lagi masih simpen sambal geprek juga di kulkas, karena kalo beli ayam geprek suka minta sambalnya dipisah. Nah, terkumpullah bahan dan bumbu yg semuanya nangkring di dalam kulkas 😂 intinya bisa pakai bahan sesuai selera ya... Tidak harus pakai sambal geprek juga 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harus lalu masukkan telor. Orak arik sebentar. Masukkan sambal geprek. Aduk rata. Masukkan ayam bakso dan sosis. Tumis lagi.
- 2
Tambahkan sedikit saos tiram, kecap manis dan saos sambal. Beri sedikit air jika masakan terlalu kering. Aduk rata. Koreksi rasa. Karena pada dasarnya semua bahan sudah berbumbu, tambahkan garam dan gula bila dirasa perlu.
- 3
Terakhir masukkan sayuran sawi dan kubis. Aduk lagi sebentar hingga sayuran agak layu dan bumbu merasuk. Angkat dan sajikan diatas sepiring nasi putih hangat. Taburi dengan bawang goreng. Siap disantap 👍
- 4
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi gila Nasi gila
Sebenernya bingung napa menu sperti ini disebutnya nasi gila..😂😂😂Ini sebenernya cuma nyampur2 smua bahan sisa yg ada di kulkas. Campur2 sama saos..jd deh..yuk di coba..gampang bgt bikin nya..😉oya..saya g pake garam dan gula pasir lg karna sudah pake saos2an banyak jd rasa nya sudah pas menurut saya. Silahkan tambahkan garam dan gula pasir sendiri bila dirasa kurang pas rasanya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bali Presella -
Nasi gila Nasi gila
Nasi gila alias tumisan ayam dan cabe lagi hits disini, sebenarnya menu ini udah lama ada sblmnya disolo, tp lg viral dikota ini sekarang. Isian pelengkap bisa ditambahkan ssuai keinginan, sprti telur, sosis, kemangi, yang penting ditumis semua campur jadi 1 sampai dinamakan nasi gila Mrs afee -
Nasi gila Nasi gila
Jadi ini hasil penasaran sepupu bikin ginian, alhasil googling2 dah tuuuhh trus iseng nanya ke adek "mau bikin nasi gila?" langsung nge"IYA"in tp pas eksekusi kaga mau bantu.Oia, bagi yg ga suka MSG, kalian bisa skip ato ganti dg lainnya. Ane make bahan2 yg murah2 aje anis septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar