Ayam Goreng Pedas Daun Jeruk

PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen )
PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) @cook_8544485
Australia

Gurih, Pedas, Sedap , Mantap, Maknyusss tenan 😍👌

Ayam Goreng Pedas Daun Jeruk

Gurih, Pedas, Sedap , Mantap, Maknyusss tenan 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah besar
  4. 13cabe rawit (sesuaikan selera)
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2 sendok makangaram
  7. 1/2 sendok tehgula
  8. 1/2 sendok tehpenyedap rasa
  9. Lada (optional)
  10. secukupnyaDaun Jeruk
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera lalu cuci dan kukus sebentar kemudian goreng sampai kecoklatan.
    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan jahe)
    Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan daun jeruk dan tumis kembali sampai layu. Bumbui garam, gula dan penyedap rasa.
    Jika sudah pas rasanya, masukan ayam yang sudah digoreng, aduk merata dengan bumbu, koreksi kembali rasa.

  2. 2

    Dan Ayam Goreng Pedas Daun Jeruk siap menemani makan siang kita hari ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen )
pada
Australia
Meskipun tinggal di negeri kanguru tak membuat saya malas berkreasi dan masak makanan dari negara tercinta Indonesia . Apalagi ditempat tinggal saya tidak ada warung indo atau restaurant Indo. Adanya hanya dikota dan jaraknya dari tempat saya sekitar 45 menit, dan rasanyapun kurang mantap. Jadi bersyukur dikasih talenta memasak dan kebetulan untuk semua bumbu2 lumayan lengkap. Jadi semangatlah saya masaknya, maklum saya kurang suka dengan western food , lidah ndeso saya gak bisa berbohong kalau saya cinta mati dengan kuliner Indonesia, juga suami dan anak sudah terpatri dengan cita rasa Indonesia. So Don't have to be perfect to be Amazing , Be Blessed ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa