Empanadas criollas!Dulces y saladas.(Con carne cortada a cuchillo

Maih
Maih @cook_15583680
🇦🇷
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Ingredientes

  1. 1 kBlando especial
  2. 3Cebollas grandes
  3. 1Pimiento
  4. 4Huevos, Hervidos
  5. Aceite
  6. Condimentos
  7. Pimentón
  8. Provenzal
  9. Pimienta (A gusto)
  10. Ají molido(Opcional)
  11. Sal gruesa(Salar a gusto)
  12. Aceitunas(Opcional)
  13. Comino a gusto (Yo no le puse)
  14. Si la quieren dulce, le ponen Azúcar y pasas de uva
  15. PARA LA MASA(O Comprar las tapas para empanada)
  16. 1 kharina
  17. 1, 1/4 de grasa
  18. Sal gruesa
  19. Para hacer la salmuera, cantidad necesaria de agua tibia
  20. La masa no tiene que ser muy blanda

Paso a paso

  1. 1

    Picar la carne

  2. 2

    Picar la cebolla y el pimiento

  3. 3

    En una olla poner aceite y dejar que se calienta, luego poner la cebolla y el pimiento que se vayan fritando, echarle la carne y condimentar

  4. 4

    Una ves listo poner en una bandeja, y picarle los huevos

  5. 5

    Mientras se vaya haciendo el picadillo, vamos haciendo la masa!!!!!!

  6. 6

    Una vez lista la masa la dejamos reposar 5minutos tapada con un reparador,,, Cortar en pedazo e ir haciendo unos bollitos

  7. 7

    Una vez hecho los bollitos, le damos forma de disco con el palo de amasar

  8. 8

    Rellenamos!!!!Yo le hago diferentes repulgues para diferenciar las dulces de las saladas

  9. 9

    Listassss!! Espero les guste😁💕💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maih
Maih @cook_15583680
🇦🇷
Hola gente linda de cookpad♥️Mi nombre es Maithe,y como dicen mis hermanos la preferida de papá🤷🏽❣️❣️.¡AMO COCINAR!
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