Roti sosis empuk
Bismillah..
- 62
Alhamdulillah, yg namanya roti d rmh laku keras..apalagi d isi sosis kayak gini, laris manis dagangan umi nya d rmh..baru mateng aja pd rebutan, sambil dkipas2 biar cpt adem katanya, hehehe..
Ini resep dr ci tintin rayner, bener2 empuk..saya bikin langsung 3 resep krn anak2 biar pd puas makan nya..ga cukup makan 1, 2 bahkan 3, wkwkwk..maklum keluarga besar alias kb, hehehe..
Oiya, krn saya trnyata kebanyakan air, jd lah stlh d mixer, masi lengket d tangan..akhirnya ama saya d tuangkan d bawah alas utk mengulen roti dgn cara manual, sambil tangan dan alas dberi tepung. Setelah drasa tdk lengket d tangan n alas nya, lalu langkah berikutnya dpotong2 sesuai selera ya..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu48
#onerecipeonetree
Roti sosis empuk
Bismillah..
- 62
Alhamdulillah, yg namanya roti d rmh laku keras..apalagi d isi sosis kayak gini, laris manis dagangan umi nya d rmh..baru mateng aja pd rebutan, sambil dkipas2 biar cpt adem katanya, hehehe..
Ini resep dr ci tintin rayner, bener2 empuk..saya bikin langsung 3 resep krn anak2 biar pd puas makan nya..ga cukup makan 1, 2 bahkan 3, wkwkwk..maklum keluarga besar alias kb, hehehe..
Oiya, krn saya trnyata kebanyakan air, jd lah stlh d mixer, masi lengket d tangan..akhirnya ama saya d tuangkan d bawah alas utk mengulen roti dgn cara manual, sambil tangan dan alas dberi tepung. Setelah drasa tdk lengket d tangan n alas nya, lalu langkah berikutnya dpotong2 sesuai selera ya..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu48
#onerecipeonetree
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya..
- 2
Masukkan bahan A dibaskom, aduk rata. Masukkan bahan B perlahan2, airnya jgn dtuangin semua, sambil d mixer, dlihat kalau sdh kalis stop, takutnya kelewatan lembek adonan nya..
- 3
Kalau sdh kalis (adonan tdk menempel d dasar baskom) masukkan bahan C. Mixer lagi sampai kalis elastis, ingat....kalis elastis ini tahap yg penting. Lalu matikan mixernya.
- 4
Karena saya trnyata kelembekan, alias masi lengket, saya berhentikan menggunakan mixer. Keluarkan adonan dan letakkan d meja/alas yg sdh d beri tepung, tangan saya pun beri tepung agar tdk lengket waktu d ulen secara manual.
- 5
Kalau sdh kalis atau adonan sdh tdk menempel dtangan dan d atas alasnya. Berhenti mengulen, pindahkan adonan dlm wadah, diamkan dan tutup dgn serbet lembab sampai mengembang 2x lipat, kira2 1 jam. Lalu kempeskan, bagi2 adonan sekitar 50 gr an, bulatkan lalu diamkan lagi sekitar 15 menit.
- 6
Setelah 15 menit, bentuk adonan sesuai selera ya, dan beri isian. Lalu diamkan lagi sampai mengembang hampir 2x lipat, krg lbh 1 jam.
- 7
Beri olesan dan toppingnya. Panggang di suhu 180°C yg sdh dpanaskan trlebih dahulu. Oven sekiar 25-30 menit, sesuaikan dgn oven masing2 ya..
- 8
Setelah matang, keluarkan dr oven, segera olesi dgn butter/margarin saat masi panas supaya kulit lembab dan wangi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Roti sosis kesukaan dirumah bikinnya bisa seharian makannya secepat kilat, selalu suka pakai resep ci @tintinrayner#TiketMasukGoldenApron3#TimBawang
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Main ig ketemu resep ci @icenguik yang butter rolls karna pengen out of the box jadi ku bikin caterpillar bread dan rasanya ternyata enak bgt seperti makan pizza dan rotinya empuk sekali
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Setoran PGA2....biar tetap lanjut😉ini recook saya yg kapan tau tapi baru sempet post🤭Source : Angken Keenan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#AnekaRoti
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Niat hati mo buat donat pas lagi buat adonan anak malah minta buat roti, karena sukanya roti yg gurih maka jadilah roti sosis ini
Trisni Astuti W. -
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Awal coba buat rotinya bantet kecil" kyk roti unyil😂😂 Terus mikir lagi kenapa gitu ya? Kenapa gk bisa kembang kayak yg ditoko" roti itu.. alhamdulillah dengan rasa percaya diri yg tinggi dan tidak gampang putus asa, jadi lah roti empuk ini 😊😊
-
Roti sosis empukk Roti sosis empukk
roti empuk. mirip pizza rasanya kata anak q. walaupun pembuatan nya agak ribet karena mesti banting2 adonan. tapi rasanya terbayar kok dengan lembutnya roti nya. resep aslinya memakai 1 kg tepung, saya hanya memakai stgh resep. untuk resep cekidot.
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Eksotis menggoda wanginya kmn2 bikin laper yg mnciumnya, bgtu gigit, empuuuk bgt😋 sy pake tambahan italian herb menambah aroma kenikmatan.....Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11497295-roti-sosis-empuk?invite_token=6eAUG8TmX71hfAhrg6Rpd13i&shared_at=1615460272#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#NgobrasPeDa_DesiDresviana
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Bikinin roti sosis requestnya ponakan, biasanya sih beli di salah satu toko roti di Solo tp katanya pengen makan bikinan tantenya sendiri. Ya wes tak buatin, mumpung lagi niat ngubek2 dapur hihiSaya pake 1,5 resep ya.. jadinya 10 buahDimakan anget2 enaknya luar biasa, yg penting waktu nguleni hrus bnar2 kalis elastis biar rotinya bisa empuk menul & jgn kelamaan waktu oven, ntar rotinya bisa keras ya 😉source : bunda nina
-
Roti sosis sapi empuk Roti sosis sapi empuk
Alhamdulillah,,,,akhir2 ini saya rajin buat roti2an,,,semenjak si anak mulai PTM (pembelajaran tatap muka),,,di buat bekal dan cemilannya,,,tinggal di bungkusin dan praktis,,,resep kali ini punyanya cici Tintin Rayner @cook_2668114 ,,,roti sosis yang enak dan empuk walaupun bentuknya punya saya masih gak sama,,ada yang bulat dan ada yang lonjong🤭 tapi soal rasa tetap enak dan rotinya lembut✌️Source : @cook_2668114Link resep asli 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/318159#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#rotisosis
-
Roti sosis empuk & lembut Roti sosis empuk & lembut
Udah kedua kalinya buat ,dan nggak bosenin.Yang pertama bikin aku kasih garam sesuai resep tapi ngembangnya kurang sempurna.Trus aku bikin yg kedua kalinya takaran garam aku kurangi ,,cuman dikit bgt ,,Sejumput buat syarat aja ..xixiDan hasilnya ngembang sempurna,.
-
Roti Sosis Empuk Roti Sosis Empuk
Saya lebih suka roti dgn saos pedas dari pada roti manis dgn selai coklat ato yg lainnya dan roti sosis ini sudah beberapa kali saya buat dengan resep yg sama dgn pizza mini yg sebelumnya sy upload tapi ada beberapa yg sy sesuaikan lagi. Saya lebih suka membuat biangnya dlu agar gula larut dan memastikan raginya masih aktif atau tidak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)