Clafoutis con limón y manzanas a la canela
penchi briones garcia @cook_1094139
Una verdadera delicia, templado está impresionante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la mantequilla en un bol y reblandecemos en el microondas, raspamos la corteza del limón.En un bol ponemos los huevos y la harina, mezclamos bien.
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Añadimos entonces el azúcar, la leche, la ralladura de limón, una cucharadita de café de canela y el zumo del limón, mezclamos todo muy bien hasta conseguir una masa suave y cremosa.
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En un molde levemente aceitado ponemos la mitad de la masa, encima colocamos las manzanas peladas y cortadas a cascos, vertemos encima la masa restante y metemos al horno en la parte central con el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos, sacamos y a los 15 minutos espolvoreamos con azúcar y canela molida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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