Opor Ayam Ala Ibuk

Septi Handayani
Septi Handayani @cook_9655187
Semarang

Opor Ayam Ala Ibuk

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Septi Handayani
Septi Handayani @cook_9655187
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Minyak goreng (utk menumis)
  3. Air (secukupnya)
  4. Santan Kara
  5. Bumbu halus
  6. 3Bawang merah
  7. 2Bawang putih
  8. Ketumbar
  9. 2 ruas jariKunir
  10. Kemiri
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap
  14. Bahan geprek
  15. 3 lbrDaun salam
  16. 2 lbrDaun jeruk
  17. Lengkuas
  18. 2 cmJahe
  19. 1 btgSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya, rebus ayam hingga setengah matang

  2. 2

    Tumis bambu halus hingga harum, tambahkan bumbu yg d geprek

  3. 3

    Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, masukkan santan secukupnya

  4. 4

    Cicipi rasa, bisa ditambahkan bumbu apabila masih krng rasanya.... Tunggu beberapa menit hingga bumbu merasuk lalu matikan kompor dan sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Opor Ayam Ala Ibuk.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Septi Handayani
Septi Handayani @cook_9655187
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fried Chicken
  2. Bumbu kuning homemade
  3. Kimchi/ Fermentasi Sayuran dari Korea Selatan
  4. Nugget balado
  5. 261. Apple Pie Puff Pastry
  1. Bilungka Bekarik (Kukur Bilungka)
  2. •Creamy Prawn Spaghetti• by Dapur Itha
  3. •Creamy Prawn Spaghetti• by Dapur Itha
  4. Kue nona manis