Momias trenzadas de hojaldre 🧿🎃
Paquila74 @Paquila74
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Elaboración momia chocolate 🍫: Desenrollamos una lámina de hojaldre, la otra lámina la llevamos a la nevera para que se mantenga fresca. Colocamos el chocolate y recortamos como se ve en la imagen. No hace falta que sean cortes perfectos.
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Para que se nos vea el chocolate yo recorte las tiras intercaladas. Los recortes los reservamos para terminar de decorar a nuestro gusto.
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Vamos cruzando las tiras de ambos lados a nuestro gusto dejando pequeños huecos. Rellenamos con las tiras recortadas donde las necesitemos.
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Pincelamos con el huevo y reservamos.
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Extendemos a continuación la segunda lámina de hojaldre. Rellenamos la parte central de mermelada y recortamos como se ve en la imagen. Vamos trenzando y dejando huecos para que se vea la mermelada. Pincelamos con él huevo.
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Ponemos las dos trenzas en la bandeja del horno. Y hornearemos a 180 g 10-15 minutos o hasta que se doren. Después sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
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Solo quedan poner los ojos con o lacasitos cuando estén todavía calientes. Los ponemos entre los huecos y les hacemos las pupilas mojando un palillo en el colorante negro. Que las disfrutéis!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paquila74 le encantará ver cómo quedó.
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