Mi casa

Esta receta de merluza a la cazuela es de mi madre, ella cocinaba muy bien !!!! era asturiana y se notaba!!! espero que os guste!

Un clásico en la casa de mi madre

Para una comida o cena suavecita, he preparado esta cazuelita que es muy fácil, rápido y sano....😋😋😋

#revistacookpad

Es un plato muy sencillo y muy saludable, mezclas verduritas con el jugo de ese magnífico pescado y algunas especies, y un plato delicioso. Os invito a que lo agais...

Es un plato típico de la cultura nacional y que como principal protagonista figura la merluza, a partir de ahí cada uno complementa el plato con los ingredientes que le parecen más convenientes y que le pueden ir bien a la receta.En éste caso yo añadí ingredientes que refuerzan el plato, espero os gusten.El plato más tradicional que se ha transmitido a nuestros días en la cultura de Donosti es la Merluza a la Koskera, llamada así porque de los tres barrios que tenía la ciudad (Koskeros-Iglesia de San Vicente, Jose Maritarras –Iglesia de Santa María, La Jarana-Puerto fuera de las murallas) fue en el primero de ellos donde se comenzó a cocinar con esta receta, pasando más tarde a todas las sociedades gastronómicas de la ciudad.

Cazuela de merluza sobre un fondo de panceta, patatas y guisantes, se riega con vino blanco, salsa de tomate y caldo, se termina con espárragos.

#mirecetario

Una botella rondando por la nevera 🍾🤔Soluciones culinarias a la falta de espacio en la nevera y a la cena de hoy

Una receta muy sencilla, se puede consumir frío o caliente

Hoy voy a compartir la receta que hicimos para cenar esta Nochebuena pasada con mi familia fácil y que cualquier puede hacer en casa siguiendo los pasos. #principales

Hoy he estado muy liada y de esas veces que piensas que tienes la comida preparada pero... faltaba el segundo!!Tenía calabaza, así que hoy toca tirar de ingenio, hacer algo para comer, en lo que caliento el primero

Una receta saludable y rápida de hacer.

Fácil de digerir. Fácil de hacer y aporta todos los nutrientes necesarios

#nuriceta

#recetasfit #yococinoencasa

#Delantal Global de Cookpad 2024

Cocínala conmigo --> https://www.youtube.com/watch?v=3CwOdwA1cYAPoco se necesita para cocinar este delicioso guiso. Haciéndolo así potenciaras todo su sabor y poco más vas a necesitar para hacerlo vistoso.Cocina solo lo justo la merluza para que quede tierna y jugosa. De lo contrario va a quedar reseca.Y si prefieres un toque picante, añade unas rodajas de guindilla al sofreír el ajo. La cantidad…, la dejo a tu elección.Espolvorea un poco más de perejil picado por encima y disfruta esta rica y jugosa merluza. Tanto su sabor como su presencia, es un auténtico escándalo. ¡Buen provecho!#dominó