Oseng Oseng kacang Panjang

Name: Oseng Oseng kacang Panjang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1 papan kecil tempe semangit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 sdm ebi atau udang halus; secukupnya Garam; secukupnya Bawang bombay; 3 buah cabe merah besar; Tomat iris secukupnya; secukupnya Kaldu bubuk; Gula merah secukupnya (optional); Lengkuas geprek; Bawang merah goreng untuk taburan

Milanike @milanike

Pematangsiantar, Sumut

Masih ada sisa kacang panjang untuk buat tumpeng kemarin, tadinya mau dimasak sayur kuah yang bersantan. Berhubung kemarin menunya sudah santan2nan kali ini dioseng saja ya ibu, ditambahkan tempe semangit rasanya makin sedap menurut saya😉. Selera ibu jika ingin ditambahkan jamur kuping, tahu ataupun kecambah. Sok Monggo kerso ngeh bu😜.

Selamat Mencoba😘

Lebih banyak

Oseng Oseng kacang Panjang

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Milanike @milanike

Pematangsiantar, Sumut

Selamat Mencoba😘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkacang panjang
1 papan keciltempe semangit
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 sdmebi atau udang halus
secukupnyaGaram
irisBumbu
secukupnyaBawang bombay
3 buahcabe merah besar
Bumbu pelengkap
Tomat iris secukupnya
secukupnyaKaldu bubuk
Gula merah secukupnya (optional)
Lengkuas geprek
Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong kacang panjang, kemudian iris tempe semangit, tomat, cabe merah serta bawang bombay. Kemudian haluskan semua bumbu.
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan cabe kemudian tumis lalu masukan bumbu halus. Tumis hingga harum.
3

Masukan tempe iris, kemudian tumis hingga tempe layu. Lalu masukan kacang panjang. Tumis dan tambahkan sedikit saja air.
4

Masak hingga kacang lunak, tambahkan tomat iris dan beri kaldu, garam dan koreksi rasa. Setelah masak angkat lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Milanike @milanike

pada 02 November 2019 04.51

Pematangsiantar, Sumut

Hanya ingin sharing resep dapur saya, dan semoga bermanfaat serta menambah sukacita dalam membuat menu special teruntuk orang special😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Menu berbuka , mudah dan bergizi

Pita Apita
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Memanfaatkan sepotong tempe dan seikat kacang panjang yg intip2 dr kulkas 😄

Nadia Santoso
Oseng Oseng Kacang Panjang Oseng Oseng Kacang Panjang

dine kitchen
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang

Pagi-pagi lapar sekali dan Ibu tidak sempat masak. Saya buka kulkas ternyata ada kacang panjang dan setengah papan tempe sisa kemarin. Saya olah saja jadi oseng kacang panjang untuk sarapan, rasanya lumayan kok :). Selamat mencoba...

Intan Permatasari
Oseng Oseng Kacang Panjang Oseng Oseng Kacang Panjang

Aniquers jtskn
Oseng oseng kacang panjang Oseng oseng kacang panjang

Siang ini berhubung belum sempat k pasar cuma ada kacang panjang yokk kita eksekusi

DianDRJ
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

oseng2 kesukaan bgt cuman satang ga ada pete 😂😂

Ning Harimusti Iskarini
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Pdhal udh dipotek2 ya bund tp ttp aja namanya kacang panjang 😊😊 ngoseng yuk bund yg gampang aja bs jg dicampur tempe, kecambah atau toge klo sy seadanya aja... seperti biasa msk dgn sedkt cabe biar anak mau ikutan makan sayurResep : Dapur Dien

Dapur Dien
Oseng oseng kacang panjang Oseng oseng kacang panjang

Kesukaan nya anak-anak,murah meriah.

Eci Fahruli
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Malem2 suami tiba2 laper, liat kulkas cuma ada kacang panjang sama tempe, ini masaknya simpel dn cepet banget hehe

Arsyta N Niurcha
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Oseng kacang panjang ini menjadi lauk varian dalam nasi bungkus ta'jil yang saya jual 7rb/bks.

Catering Ummu Ihsan
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#TimloWoyoWoyoUbek ubek kulkas nih, sisa sisa perjuangan wkwkwk ketemu sama si kacang panjang dan tempeehhh...Biar sabar nya juga makinnnnnn panjang yak wkkwkw

Farisa Asma'

Rekomendasi Resep Lainnya