Tadinya cuma mau bikin acar kuning karena lagi pingin yg seger2. Tapi sekalian aja jadi lauk mumpung ada guramenya.#PejuangGoldenApron3

Bagi sebagian orang mungkin terlihat sulit membuat ikan pesmol. Ternyata kalau dicoba gampang lho 😁Kebanyakan masakan nusantara perlu jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh. Siapkan bumbu itu di dapur, bisa jadi bermacam masakan.

Ada stok gurame di kulkas, suami request jgn digoreng.. Lalu cuss deh dimasak pesmol, alhamdulillah si mas syukaakk 😍

Karena suami suka banget makan sayur, jadi timun sama wortelnya buanyaak.

masak sore karna awalnya “beb, gofud aja” jadi “beb, aku mau indomie rebus” wkwkwkwdrpd indomie terus, jadilah masak memasak gurame pesmol buat makan sore dan malam~ 😅😅

Kangen sama menu ikan pesmol kantin waktu kuliah dulu. Mumpung punya ikan gurame, jadi dibikin pesmol deh..😉

Ceritanya Kakak Ipar abis pulang kampung di Salatiga. Alhamdulillah pulangnya bawa sayuran dan Gurame. Saya dikasih 1 ukuran gedee. Seringnya kalo dapet gurame cuma digoreng, kali ini ingin dimasak yang berbeda. Jsdilah nyari resep di cookpad. Gurame Pesmol

Pesmol merupakan masakan dengan kuah kuning dengan rasa yang asam dan sedikit pedas. Kuliner khas Sunda ini memang membutuhkan banyak bumbu, namun cara membuatnya terbilang mudah.Pesmol ini memiliki rasa gurih dan nendang karena bumbunya meresap hingga ke dalam. Salah satu bahan makanan yang cocok dimasak pesmol adalah ikan gurame atau nila.Jadi inget pas pulang kampung ke Pangandaran, ikannya nangkap dari empang di belakang rumah dan langsung dimasak.Yuk cobain..#ArisanCooksnap3C_Yoleenwang98#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron

Ikannya kebesaran 😅 biasanya aku buat pesmol ikan nila, tp sekarang ikan gurame. Sebentar lagi hari ibu, jd aku buat ini speasial buat ibuku yg sudah ngurusin aku selama 25 tahun ini 😅😁 ibuku suka banget makanan tradisional termasuk masakan sunda. Dulu waktu aku kecil ibu suka banget masak ikan dengan berbagai macam cara mulai dari goreng, kukus, rica rica hingga pesmol. Sekarang giliran aku yg buat masalah berbahan ikan : gurame pesmol#PAIS_KanggoIndung#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_bandung

Alhamdulillah udah masuk minggu-9 #PejuangGoldenApron2 challenge. Kali ini aku dapet request dari anak sulung yang minta dimasakin ikan warna yellow katanya. Kebetulan dia memang suka banget ikan, dan waktu nginep di rumah utii-nya dimasakin ikan bawal pesmol akhirnya kebayang2 terus. Ok deh, kalo anak2 request dengan senang hati aku go kitchen apalagi kalo bikin mereka makan lebih lahap. Tapi tentu dengan resep sesimple mungkin. Aku pake ikan gurame ya, mau diganti ikan bawal, kembung, ikan mas dll juga boleh moms.#Resep9PGA2alaDini