Besos de moza con higos y pera

Para aprovechar dos besos de moza (especie de bombón relleno de merengue, sobre una base de galleta) se me ocurrió preparar este postre, combinándolo con fruta (higos, peras, manzana y yogurt de fresa).
Besos de moza con higos y pera
Para aprovechar dos besos de moza (especie de bombón relleno de merengue, sobre una base de galleta) se me ocurrió preparar este postre, combinándolo con fruta (higos, peras, manzana y yogurt de fresa).
Paso a paso
- 1
Colocamos un par de horas antes los besos de moza en el congelador, para que estén bien fresquitos.
- 2
Lavamos, pelamos y troceamos a daditos pequeños la manzana y las peras.
- 3
Repartimos los daditos de fruta entre dos cazuelitas de barro.
- 4
Espolvoreamos una cucharada de azúcar sobre la fruta.
- 5
Cubrimos la fruta con los yogures, así evitamos su oxidación.
- 6
Lavamos y partimos en dos los higos colocándolos sobre el yogurt.
- 7
Antes de servir, colocamos un beso de moza en el centro de la cazuelita.
- 8
A disfrutar.
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