Menu ini kesukaan paksu. Berawal dari mencicipinya di salah satu resto, saya pun termotivasi untuk memasaknya sendiri dan jadilah ayam sereh ala dapur bunda. Irisan cabenya bisa ditambah jika suka pedas.#AhlinyaAyam

Menu hari ini request ayah

Menu siang ini😘 iseng iseng ikutan resep buku #ahlinyaayam

Kalo jajan ayam bakar paling suka yg pake serundeng gini..pake nasi uduk sama sate kulit..sambel 🤤🤤 ini requestan anak sy yg gede..tadinya mau bikin ayam bakar serundeng,eh pas serundeng nya mateng dia ngiler alhasil bikin ayam goreng aja biar gampang..serundengnya mantap banget 👍 bikin pake kelapa utuh,td nya mau 1 buah tapi krn marutnya gk kuat pake parutan keju 😂 akhirnya cm 1/2 kelapa lebih. Ini aja ayam nya habis br kemakan 1 toples..kebetulan serundengnya jd 2 toples..kuah sisa ungkepan jg msh sy simpen buat ngungkep ayam lagi untk dibakar n bikin ayam bakar serundeng 🤤🤤

Terinspirasi dari ayam suwir bumbu sereh asal bali, saya mencoba berkreasi dan memodifikasi resepnya

Resep legend andalan saya , krn sudah mulai sy masak sejak 2008 . Dan jd favorit banyak org . Bahkan dulu tes pacar pake resep pake ini hahaa . Kl yg suka pedas asam asin gurih jadi satu ini resep yg cocok utk anda . Simak resepnyaaa ... sy dpt resep ini dr pacar temen saya beliau org bali .

Hati adalah salah satu sumber protein hewani yg banyak mengandung banyak manfaat, salah satunya adalah vitamin A dan zat besi yg penting bagi tubuh.Tapi orang banyak yg takut makan hati karena kolesterol dsbPadahal kalau pola makan kita benar (menjauhi makanan cepat saji dan aneka makanan Ultra Process, lebih banyak makan raw foods berupa sayuran dan buah2an) sebenernya makan hati ayam atau sapi banyak manfaatnyaDengan cara memasak yg benar, bau khas hati yg amis tidak tercium loh. Pakailah bumbu aromatik harum seperti daun jeruk dan sereh seperti resep mb Rima ini, dijamin harum dan rasanya juga enak.Yuk dicoba.. moms bisa pakai juga rempelak nya (yg biasanya sepaket gandengan dg hati ayamnya). Enak juga kokPastikan saat merebusnya empuk y#BALONchallenge#JantungHatiku#Cocomtangpost_valentine2024#balonweek25#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang

Ini adalah ayam goreng yg dibalur sambel super pedas, saking pedes sampe kuping berasa jelengeng

Ayam Ungkep Sereh 👍👍.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Bersih-bersih kulkas nemu masih byk Sereh .. 😬

Kemarin dpt sereh lumayan banyak dr tetangga jdnya masak ayam sereh aja dgn cita rasa khas indonesia, karena udah pernah share jg ayam goreng sereh#pejuanggoldenapron3

Masih edisi dirumah aja, jadi skali buat stok banyak, kalo pngen tinggal goreng ayam ni rasanya gurih bgt,, 🥰