Calamares en salsa

Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!
Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos.
Paso a paso
- 1
Cortamos media cebolla y la pochamos
- 2
Hiervo los calamares en una olla con agua, ya que son congelados. Los hervimos durante 1 o 2 minutos así salen más tiernos y los añadimos a la sartén con la cebolla.
- 3
Añadimos el diente de ajo picado, el pimentón, la pastilla desmenuzada y la hoja de laurel
- 4
Añadimos dos cucharadas de tomate frito y un puñado de guisantes
- 5
Añadimos un vaso de agua y dejamos y cuando hierva, bajamos el fuego y dejamos reducir. Cuando el calamar esté tierno añadimos perejil.
- 6
Listo! Servimos con arroz blanco
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