Mousse de plátano con crema de cítricos
montse-2009 @cook_1098972
UN RIQUISIMO POSTRE SUPERFACIL Y FRESQUITO PARA EL VERANO
Mousse de plátano con crema de cítricos
UN RIQUISIMO POSTRE SUPERFACIL Y FRESQUITO PARA EL VERANO
Paso a paso
- 1
TROCEAMOS EL PLÁTANO Y LO ECHAMOS EN UNA BATIDORA , TURMIX O THERMOMIX
- 2
AÑADIMOS EL ZUMO DE UN LIMON Y 8 CUCHARAS DE LECHE CONDENSADA Y TRITURAMOS TODO QUE QUEDE CREMOSO
- 3
MONTAMOS LA NATA Y LA ENVOLVEMOS CON LA CREMA DE PLÁTANO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES
- 4
LO METEMOS EN LA NEVERA DURANTE DOS O TRES HORAS QUE COJA CUERPO
- 5
CREMA DE CÍTRICOS
HACEMOS LA CREMA DE CITRICOS : COGEMOS UNA NARANJA Y UN POMELO O TAMBIEN PODEIS PONER UNAS MANDARINAS Y EXPRIMIR EL ZUMO Y PONERLO EN UN CAZO CON EL AZÚCAR LOS LICORES Y UN POCO DE MAICENA TODO EN FRIO LO REMOVEMOS Y LO PONEMOS AL FUEGO DADOLE VUELTAS ASTA QUE ESPESE UN POQUITO DEJAMOS ENFRIAR COMPLETAMENTE - 6
SERVIMOS LA MOUSE EN COPAS Y ENCIMA UN POCO DE CREMA DE CITRICOS , ADORNAMOS CON UNA HOJA DE MENTA Y METEMOS EN LA NEVERA ASTA LA HORA DE SERVIR
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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