Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la calabaza en brunoise y también troceamos el bacon.
- 2
Cortamos la pechuga a dados
- 3
Calentamos el aceite en una sartén grande y añadimos la cebolla, 3 minutos después la calabaza y el bacon.
- 4
Se fríen 5 min a fuego medio y luego se sube el fuego al máximo y se incorpora el pollo.
- 5
Después de 5' se añade el caldo caliente, la hierbabuena, sal y pimienta.
- 6
En una cacerola a parte se hierven los ñoquis. En el momento que empiezan a flotar se retiran y se escurren.
- 7
Añadir a la sartén la nata y los ñoquis, espolvorear con el queso parmesano y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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