Sampadeh Daging dan kentang (khas Padang)

Devi Hastuty @cook_4658998
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jahe, lengkuas kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk, kunyit, salam, ketumbar bubuk dan sereh sampai harumm
- 2
Kemudian masukkan daging yg sudah di potong2 ke dalam tumisan bumbu, masak sampai daging berubah warna, selnjutnya tambahkan air masukkan cabe giling, aduk dan masak daging hingga empuk
- 3
Selanjutnya masukkan kentang dan tunggu sampai empuk dan air sdikit berkurang, sampadeh siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sampadeh daging (masakan padang) Sampadeh daging (masakan padang)
☔☔☔ lagi hujan,,dingin. Masak yg pedas enaaakk kayaknya,,ingat ada daging yg rncna awal mw dibkin dendeng batokok.. Uuppss diubah jadi Sampadeh daging 😊😊😊 Ade Tia -
Sampadeh Daging khas Minang Sampadeh Daging khas Minang
Source : @Glian TikaIni resep sudah sy modifikasi dr resep asli ya, tp msh tetep enak kok mak hazel.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Gliantika#CookpadComunity_Sumbar#Basidoncek Ayu (Mama Aura) -
Sampadeh Daging khas minang Sampadeh Daging khas minang
Bisa jadi inspirasi untuk masak daging kurban🐮 Mutia Fatya -
Sampadeh Daging/Pangek Daging Sampadeh Daging/Pangek Daging
Source: Lusy Yunis @cook_14980578Masi ada sisa daging kurban 1 kantong, bingung mau dimasak apa. Kepengen yg tinggal cemplung, gak banyak step2 memasak tapi tetap endolita. Yasudah akhirnya coba dimasak sampadeh atau pangek.#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang DiDie Saraswati -
Sampadeh Daging Sampadeh Daging
Nahh ini baru sampadeh yg rasa nya mirip sama yg ada di RM padang...oia untuk campuran nya terserah sesuai selera ya buibu hari ini saya pake tempe,,cuss di simpan dulu resep nya buibuu😄 Agredia Lenggo Geni -
-
-
-
Sampadeh Daging Campur Kentang Sampadeh Daging Campur Kentang
This my favorite menu 😍😘😚 Helda Febrina Natalia -
Gulai Sampadeh Daging Gulai Sampadeh Daging
Hari raya idul adha dikasi daging oleh mesjid komplek. Saking banyaknya, dibuat gulai sampadeh daging karena masaknya cukup simple dan tidak menggunakan santan. Febriza -
Daging Asam Padeh Khas Padang Daging Asam Padeh Khas Padang
13/08/2025 (1142)......menu bekal keluarga sy ke kantor hari ini (07/03/2024) daging asam padeh dan oseng kecap tahu kacang panjang cabe ijo.Asam padeh merupakan salah satu jenis gulai yg populer di rumah makan khas Padang/Minang. Kuahnya yg asam pedas,tidak bersantan,kuahnya merah karena memakai banyak cabai dan rasa asam yg berasal dari asam kandis dalam bumbunya. Asam padeh bisa berupa potongan daging bagian has atau paha atas atau ikan berdaging tebalPekan ini Challenge GAS mengajak kita jelajah kuliner Nusantara dr Sabang sampai Merauke. Kita mampir dulu yuuk ke kota Padang yg mempunyai beragam makanan yg menggugah selera,siapa coba yg tidak tertarik dan suka dgn masakan Padang,pasti banyak cookpaders yg suka dengan nikmatnya menu Padang#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1108957
Komentar