Cumi asin cabe ijo petai

Aisyah Qanita
Aisyah Qanita @aqanitaaa
Jakarta Timur

Salah satu menu favorit my mom karena perpaduan antara cumi dan petai itu sangatlah nikmat. Kalo beliau makan bisa nambah nasi ampe 3x lebih😁🤣eiiittsss tapi gapapa dong yaa yang penting my mom happy😆 pokoknya ini merupakan #MakananFavoritIbu banget, kalo dah ketemu cumi asin cabe ijo petai langsung deh lahap makannya. I love You Mommy❤️ #SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Cumi asin cabe ijo petai

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit my mom karena perpaduan antara cumi dan petai itu sangatlah nikmat. Kalo beliau makan bisa nambah nasi ampe 3x lebih😁🤣eiiittsss tapi gapapa dong yaa yang penting my mom happy😆 pokoknya ini merupakan #MakananFavoritIbu banget, kalo dah ketemu cumi asin cabe ijo petai langsung deh lahap makannya. I love You Mommy❤️ #SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1½ jam
5 porsi
  1. 200 grcumi asin
  2. 1 papanpetai
  3. 3 buahtomat ijo
  4. 100 grcabe ijo
  5. 1 buahbombay
  6. 5 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. sedikitMinyak
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. sedikitKecap

Cara Membuat

1½ jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Lalu cuci bersih semuanya

  2. 2

    Potong-potong cumi asin. Dan rendam cumi kurang lebih 10 menit supaya tidak terlalu asin

  3. 3

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Iris tipis-tipis bawang merah. Potong-potong petai sesuai selera. Potong-potong tomat ijo sesuai selera juga

  5. 5

    Iris besar-besar cabe ijo

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang merah, tumis lagi hingga harum. Tambahkan air sedikit saja

  7. 7

    Masukkan cabe ijo. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan cabe mulai layu. Tambahkan gula pasir secukupnya

  8. 8

    Masukkan petai lalu aduk rata kemudian masukkan cumi asin. Masak hingga cumi matang. Tambahkan kecap sedikit saja. Aduk rata

  9. 9

    Jika cumi sudah mulai matang masukkan tomat ijo. Tambahkan air secukupnya

  10. 10

    Masak sampai air asat dan pastikan cumi matang. Terakhir jangan lupa masukkan garam yaa

  11. 11

    Icip-icip rasa jika sudah pas cumi asin siap di hidangkan...

  12. 12

    Dimakan pake nasi anget pualiiing mantaap. Salah satu makanan favorit umi aku dan aku tentunya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Qanita
Aisyah Qanita @aqanitaaa
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa