Tumis bakso tofu pedas asam manis

rika
rika @rikarumi
Bristol, Inggris, Kerajaan Inggris

Ini pas masak bareng Diarti pas maksi. Dan ku tulis resep masakan kami yg bumbunya mulai suka-suka sesuai apa yg ada waktu masak 😂
#saturesepsatupohon #onerecipeonetree #teamtrees

Tumis bakso tofu pedas asam manis

Ini pas masak bareng Diarti pas maksi. Dan ku tulis resep masakan kami yg bumbunya mulai suka-suka sesuai apa yg ada waktu masak 😂
#saturesepsatupohon #onerecipeonetree #teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahBakso kurang lebih
  2. 2 bungkusTofu
  3. secukupnyaSaos tiram
  4. secukupnyaSaos tomat
  5. secukupnyaSaos sambal cabe
  6. secukupnyaLada hitam
  7. 10 buahCabe kurang lebih
  8. 5 siungbawang putih
  9. secukupnyaMargarin
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 1/2 sdtAir lemon kurang lebih
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bakso masing-masing jadi 2 bagian. Potong cabe tipis-tipis. Cincang bawang putih. Potong tofu dengan ketebalan yg cukup agar tidak mudah pecah.

  2. 2

    Goreng tofu setengah kering, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum (pakai margarin biar lebih wangi). Masukkan bakso. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, air lemon dan lada hitam. Aduk sebentar. Tambahkan sedikit air biar gak terlalu kering. Tunggu sampai kuah mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata dan tunggu sebentar sampai bumbu kira-kira meresap ke tahu. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rika
rika @rikarumi
pada
Bristol, Inggris, Kerajaan Inggris
penggemar makanan pedass
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa