Lavar las fresas y quitar las hojas verdes, secarlas; poner las fresas en una fuente redonda y plana ó platos individuales, espolvorearlas con azucar al gusto .

Rociarlas con el marrasquino, si montais la nata vosotros, con ayuda de una manga pastelera de boquilla rizada, decorar las fresas, con la nata en circulo y acabar de decorar, con una flor de fresas.

Meterlas en la nevera una hora antes de servirlas.