Huevos rellenos de atún
Raspa @mary_raspa74
Una receta muy sencilla que fue la primera que aprendí a preparar hace ya 30 años
Huevos rellenos de atún
Una receta muy sencilla que fue la primera que aprendí a preparar hace ya 30 años
Paso a paso
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Se cuecen los huevos durante 11' desde que arranca a hervir el agua
- 2
Se pelan los huevos una vez enfriados con agua. Se cortan por la mitad y se ponen las yemas en un plato hondo. Las claras las dejamos en un plato llano o bandeja para rellenarlas.
- 3
Mezclamos la mayonesa y el atún con las yemas hasta obtener una pasta y rellenamos con esta las claras.
- 4
Y ya está. Una receta sencillísima y resultona.
- 5
Yo la utilizo como entrante en todos mis menús de fiesta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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