Muffins de banana y chocolate 🍫|🍌 Receta Saludable

Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay

Buenas! Hoy les comparto otra receta saludable y deliciosa (¡de mis favoritas!). Una opción más sana de los típicos muffins para cumpleaños, eventos o reuniones 👩🏻‍🍳 Les prometo que van a encantar hasta a los más ariscos 👌🏻

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Buenas! Hoy les comparto otra receta saludable y deliciosa (¡de mis favoritas!). Una opción más sana de los típicos muffins para cumpleaños, eventos o reuniones 👩🏻‍🍳 Les prometo que van a encantar hasta a los más ariscos 👌🏻

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Ingredientes

16-18 muffins🧁
  1. Secos
  2. 1 tazaharina de trigo refinada
  3. 1 tazaharina de avena
  4. 3/4 tazacacao en polvo
  5. 3 cucharaditaspolvo para hornear
  6. 2 cucharadasedulcorante granulado
  7. Húmedos
  8. 3bananas
  9. 2huevos
  10. 1/2 tazaaceite
  11. 1 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Licuar la avena hasta conseguir que quede fina.

  2. 2

    En un bowl colocar todos los ingredientes secos e incorporarlos bien.

  3. 3

    En otro, pisar la banana hasta conseguir un puré. Agregar los demás ingredientes húmedos e incorporar lo mejor posible, es una mezcla que no consigue ser totalmente homogénea.

  4. 4

    De a poco agregar los secos al bowl de los húmedos. Batir hasta lograr una masa uniforme.

  5. 5

    Colocar la preparación en moldes para muffins y llevar al horno por 20 minutos a 200 grados.

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Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay
Actualmente estoy adentrándome en el mundo de la nutrición y de la comida saludable. Aquí subo las recetas que yo misma modifico para que sean más acordes a mi estilo de alimentación 💪🏻👩🏻‍🍳Mi lema: 🚫 azúcar 🚫 sal ➕fibra ➕vegetales ➖ animalesPuedes seguirme en Instagram: @veganizarte_uy
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