Paso a paso
- 1
Picar el ajo, quitar el brote del medio para no repetirlo. Añadir un huevo y 3 dedos de aceites sobre el huevo.
- 2
Colocar la mixer en el fondo del vaso y la encendemos sin mover. Una vez que comienza a emulsionar mover la mixer con movimientos suaves de arriba hacia abajo. Agregar sal, pimientas y unas pocas gotas de limón. Emulsionar un poco más y pronta! Ideal para picoteos o para acompañar una carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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