Copa de compota de pera y mousse de yogur con limón

Estos chupítos de mousse de paté al camembert con arándanos y compota de lima dulce, están muy buenos. Lo mismo se pueden servir para aperitivos como para celebraciones especiales.

Deliciosa compota de frutas, lleva manzana, nectarinas y cerezas y se acompaña con yogur y nata.

Una merienda o acompañamiento de desayuno perfecto.#menúsemanal

Postre muy rico, fácil y rápido de hacer. El contraste de sabores es delicioso.

Os decía el otro día cuánto me gusta este tiempo para preparar postres fresquitos y apetitosos. La otra tarde preparé para mi marido y para mi esta copa de fruta para merendar... Sólo por ver la carita de satisfacción de mi marido, goloso al máximo, al ofrecerle la copa, mereció la pena .!Así somos nosotras !

Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.

Un postre rápido y fácil de hacer, además súper rico.

Disfrutamos mucho con este postre tan natural, sencillo y delicioso, las almendras en crocanti le dan un toque de distinción muy agradable al paladar 😋

Hoy he preparado esta mousse con peras y ciruelas, le he añadido queso fresco sin sal y edulcorante. Ha resultado delicioso y se puede comer solo enfriado ó dejandolo unas horas en el congelador. Una delicia para los niños.

Os recomiendo esta mousse de pera con helado. Yo he utilizado helado de sorbete de limón, que vá muy bien con la pera. Ha quedado muy bueno y es un buen postre para cualquier celebración, además desengrasa.

Es un postre muy ligero que se puede adaptar para diabéticos y alérgicos a la lactosa. Casi sin calorías y lleno de vitaminas!!!

Una manera diferente de preparar las fresas. Con glasé de vinagre de frambuesas y mousse de yogur natural.

Para desayunar, merendar, o como postre. Rapidísimo de preparar, sano y delicioso.

Me gusta mucho todo lo dulce y aunque intento controlarme, siempre encuentro la excusa para hacer algún postre dulce.Hoy he hecho esta copa de arroz con leche , frutas deshidratadas, mousse de limón y miel. Aprovechando que me había sobrado arroz hervido.Ha quedado riquísimo os lo recomiendo.

Esta és una mousse de peras, que para darle un toque especial, le he añadido caramelo líquido.

Tenía fresas y yogures que caducaban, así que busqué por internet "postres de locura", hablaban de "Mousse esponjoso..." en principio segui sus pasos, pero estimo que había error, así que rectifique, batiendo un mínimo el azúcar con las claras a punto de nieve y si quedó esponjoso. Lo escribiré como tal como hice, para salir el aspecto que presento a continuación, pero con los pasos, fotos y texto a mi manera. Bueno estaba y no poco. GXL

Hoy es domingo y qué toca? Pues un rico postre para disfrutar con aquellos a quien más quieres. Hoy os traigo una tarta sin horno, cosa que nos viene fenomenal para combatir el calor. Es una mousse de frambuesas, fresas y yogur con una base de galletas y chocolate. Hice esta combinación de frutas para aprovechar lo que tenía en el congelador, pero la puedes preparar sólo con frambuesas o fresas. Ya sabéis que la fruta que elijas no es problema siempre que se respeten las cantidades. He utilizado un molde redondo de 18 cm que dará para 6-8 raciones. Si la quieres hacer más grande utiliza un molde de 23 cm y dobla todas las cantidades. Esta tarta queda deliciosa y además te puede quedar muy vistosa cuando la decores. Puedes utilizar fruta fresca, hojas de menta, virutas de chocolate o si te animas puedes bañarla con un glaseado espejo (te indico cómo al final de la receta). Feliz domingo a tod@s!

Tarde casera y hay que entretenerse, cómo no, alimentarse de primera. Esta receta la pueden hacer los peques perfectamente ayudándoles a la hora de usar el fuego. #cocinaconlospeques #Irati #Eider #recetasfit

Hace unos días mi amiga Aroma me trajo unos pexegueiros (prunus persica), una fruta parecida al melocotón que se encuentra en muchos sitios de Galicia. También me trajo unas peras pequeñitas, muy sabrosas y dulces.Así que me decidí a hacer una crema con ambas frutas, nata, claras a nieve y algunas especias que le van muy bien a estas frutas.El resultado fue un postre muy rico, suave y digestivo. Con esta receta también se puede hacer un helado, siguiendo el procedimiento de mis recetas.Mención aparte para las dulceras que utilicé para servir el postre, es un regalo precioso que me mandó Mili, una muy querida amiga cubana también participante de esta página.

A mediados de Febrero del 2011, puse la receta 1000 y eso fue un gran logro para mi. Por lo que me regalaron el libro de mis 1000 recetas. Ahora después de dos años esta es la receta que hace 2000... aún no puedo creerlo.En el tiempo que hace que estoy en esta página de recetas he aprendido mucho, sobre todo a innovar mis recetas.Hace dos días pensé que mi receta 2000 seria esta tarta. Ha quedado con un sabor buenísimo, mi marido me daba un 11 jajaja pero.... aquí voy yo con los recortes y las criticas al acabado, que tiene historia.Tengo montones de recetas con gelatina, un grupo de recetas con gelatina y al elaborar la tarta, me he olvidado de poner la gelatina.. cuando me he dado cuenta ya tenia la tarta en la nevera enfriándose. He tenido que improvisar, al desmoldar que ha sido un calvario, no recuerdo otra receta que me haya dado tantas complicaciones y trabajo extra, cuando era una receta sencilla.Como podéis imaginar al desmoldar se desmontaba toda, con la paciencia que he podido tener en esos momentos, he reconstruido la tarta la he puesto dos horas en el congelador y como no me gustaba como quedaban los laterales la he decorado con nata montada y si no lo digo no se nota y eso es lo que le ha pasado a mi marido que ya la ha visto en la mesa. La textura ha quedado estupenda y el sabor ni os cuento uhmmm hemos repetido los dos.La foto actual es de la segunda vez que la hecho, ha sido mi tarta de cumpleaños. En esta ocasión ha quedado mucho mejor. Para la cobertura no me quedaba jalea de lima y he hecho la cobertura con gelatina de limón. No ha quedado una cobertura perfecta por impaciente y poner la gelatina antes de que estuviera al punto. A mi familia, les ha gustado mucho y al verla han pensado que la he comprado en la pasteleria. A la tercera espero que sea la definitiva y le coja el truco a la cobertura jajaja nunca estoy conforme con lo que hago.

Mouse de Zumo y ralladura de limón con leche condensada y yogur natural, fácil y rico.

Antes de irme de vacaciones, congelé fruta y aún tengo hoy he sacado manzana y nectarina y he hecho esta compota. Mezclada con yogur es una merienda ideal muy rica para niños, personas mayores ya que no hay que masticar y para todos los que les guste la fruta y el yogur.

Aprovechando fruta madura, fácil y rápido, sin cocción. Yo he usado botes de hacer yogurt con capacidad de 150 gramos. En vasos queda muy bien también, adornando con trocitos pequeños de mango o en puré.

Esta coca és una variante de la que costumbro a hacer para San Juan. Aunque la típica coca de San Juan és con frutas , pero en casa nada más me gusta a mí, entonces mi cuñada hace la de frutas y yo la hago de piñones y todos contentos.Ha quedado buenisima, con la adapatación que le he hecho.

Para los días de calor una rica mus de limón con yogurt, bien fresquita.

Un delicioso mousse de plátano, ideal como postre o para la merienda, es muy nutritivo

Tenia una lamina de hojaldre , para hacer con crema y frutas, pero he decidido cambiar y el resultado espectacular y no muy dulce.

#revistacookpadHice el arroz con leche sin azúcar, para que cogiera el dulzor de la compota. Espero que guste la receta.

Esta tarta es de queso mascarpone y yogur de mousse de limón, queda muy esponjosa y con un sabor muy suave.