Paso a paso
- 1
Picar el medio diente de ajo ( si te gusta más fuerte y picante podes agregar 1 diente entero y lo colocamos en un jarrito de Mimi pimer o licuadora
- 2
Picamos el perejil y lo agregamos al jarrito
- 3
Agregas sal a gusto, la leche y el aceite
- 4
Con el mixer o licuadora procesamos hasta obtener una crema, si ves que es nesecario agregas un poquito más de aceite en forma de hilo mientras procesas
- 5
Una vez formada la crema, lo tapas y lo llevas a la heladera, (de un día para otro es más rica) 😉y listo tu mayonesa casera la podes usar para acompañar con lo que quieras, hasta para una picadita entre amigos ☺️👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar le encantará ver cómo quedó.
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