Burrata empanada

Un super aperitivo con burrata, un queso de la zona de Puglia (Italia) hecho con Mozzarella y crema
Burrata empanada
Un super aperitivo con burrata, un queso de la zona de Puglia (Italia) hecho con Mozzarella y crema
Paso a paso
- 1
Poner a escurrir la burrata
- 2
Lavar, secar y partir el tomate de ensalada en rodajas no muy finas
- 3
En un plato mezclar el panko, pan rallado, ajo en polvo y sal. En otro plato batir el huevo y en otro poner harina
- 4
Poner una sartén con un poquito de aceite de oliva a fuego fuerte y un cazo con bastante aceite de girasol a fuego medio-alto
- 5
Cuando el aceite de la sartén coja temperatura poner las rodajas de tomate que se doren por ambos lados y poner en un plato de servir. En la misma sartén poner unos segundos los tomates cherry y poner junto a las rodajas en el plato
- 6
Pasar la burrata por harina, huevo y la mezcla de pan rallado
- 7
Volver a pasar por huevo y pan rallado
- 8
Meter en el aceite de girasol bien caliente y dejar que dore
- 9
Poner sobre el tomate. Quitar el cierre de la burrata y servir recién hecho
- 10
Buen provecho!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Empanada
Os comparto la empanada que solemos comer en casa, también la podéis hacer sustituyendo la sidra por vino blanco o también por cerveza, pero yo suelo hacerla con sidra porque el sabor es más suave y a mis hijos les gusta más. Os va a encantar. Erika Moreno -
-
-
Empanada
Empanada galega de polo #boproveito #buenprovecho #cuarentena #familiacookpad #cookpadespaña #yococinoencasa #quédateencasa #cocinaconAMOR #delantaldorado Tania LM -
-
Empanada
Una de las muchas recetas que hay. En mi casa se hace la misma receta desde tiempos de mi abuela, sólo que se han ido añadiendo algunas variantes en el relleno.... Sole -
Carne empanada al parmesano
Una receta en la que podeis usar toda clase de carne, yo la he hecho con filetes de pechuga de pollo y filetes de lomo, queda cruijiente y deliciosa, y a mis nietos les encanta. penchi briones garcia -
-
Empanada de carne con mozzarella
Aprovechando las comidas sobrantes de ese día, inventé la empanada con carne picada, pinchitos, jamón York y queso. A mi marido Francisco Manuel Gutiérrez Molina -
-
Empanada burrito mexicano
Conocéis a alguien que no le gusten los burritos?yo quería hacer uno gigante para toda la familia, como una empanada, y vi un vídeo chulisimo que montaba las tortitas como una empanada, así que me puse manos a la obra, el resultado salta a la vista jeje, buenísima, no dudéis en hacerla. Gema la gaditana -
Empanada de espinaca y ricotta
Esta receta la he visto en @laura_fit y la he modificado un poquito, pero el resultado es buenísimo Nai Pi -
Empanada de mozzarella y bacon
La empanada de queso es muy sencilla, pero no menos rica. Rellena con mozzarella, bacon, cebolla y nata. jaramillo -
Empanada de pisto
Si queréis hacerla más grande, podéis doblar los ingredientes. Pero ojo!!! Siempre utilizar la misma cantidad de agua que de aceite para que quede perfectaa.Yo , como siempre la hice sin gluten pero sale perfecta con harina de trigo tambiénEspero que les gustee Radish -
-
Carne empanada
La carne empanada es un clásico en mi casa, cuando he visto que la receta no estaba me he quedado asombrada. Nosotros la preparamos tanto con pechugas de pollo como con carne de ternera, pechugas empanadas si estaba pero carne empanada no... Aquí os dejo la receta de filetes empanados de mi casa, espero que os guste, a nosotros nos encanta... Marieta -
Empanadas de mascarpone y Gorgonzola
El sabor de estas empanadas está en esta original mezcla de queso Mascarpone y un Gorgonzola suaves y cremosos.El huevo duro le da consistencia y le aporta más propiedades.Para que la masa quede brillante y dorado, la pincelé con huevo batido con leche. Cuqui Bastida -
-
Empanada berciana
Una muy buena idea para poner de picar o comer en estas fiestas. La podéis preparar por la mañana y comer por la noche sin ningún problema. La auténtica no lleva carne , lleva panceta, yo al no tener le puse la carne. La masa para la empanada la compre, pero tengo una receta de masa de pan para empanadas.FELICES FIESTAS A TODOS🌲🥂🎅🤶 #lospancorbo #empanada #bierzo #recetasfamiliares . Mari Pancorbo -
Empanada de pisto
He probado alguna de vuestras empanadas y me ha encantado pero hace un tiempo una amiga me dió la receta de esta masa y como era mi primera empanada artesana le hice hasta unas fotos. Ahí va la receta y a ver qué os parece. pensamiento -
-
Empanada jumillana
Es un sabor y un olor que me recuerda a mi querida Semana Santa. Junto con las habas se consume mucho en mi pueblo en estas fechas pero se hacen todo el año. Aprovecho para invitaros a que vengáis en Semana Santa pues es muy hermosa. Pepa -
Empanada con pasta brisa
Ésta empanada lleva uno de los rellenos más típicos de empanadilla de los muchos que se consumen en España. Es sencilla, pero muy rica como entrante, aperitivo o primer plato. La masa puede ser la normal de empanadilla, de hojaldre, o como en este caso de pasta brisa. Las porciones pueden ser de una, cuatro, como es el caso, o seis porciones si se quieren más pequeñas. Paco Salas -
Empanada de pisto
Solía hacer empanadillas de pisto haciendo masa casera pero al resultar más laborioso he optado por esta alternativa más sencilla y está igual de bueno 😊 Kora SC -
Empanada de embutido
Una empanada donde la masa esta preparada solo para meter al horno con el relleno de ibericos que le ponemos. milandebrera -
Perca empanada
Una forma de engañar a la mente para comer pescado, que no solemos comerlo porque no nos entusiasma... Vuelalondra -
Empanada tropical
Tenía que hacer unas empanadas para una reunión de amigos y me apetecía hacer algo diferente. Vi la receta de @Paquila74 que me gusté mucho y basé mi receta en su idea.Ha quedado ríquisima. Repito seguro. Salma -
Empanada de Pulpo
Se cree que la empanada gallega llegó a Galicia a través de los peregrinos que se dirigían a Santiago de Compostela en la Edad Media, estos peregrinos, que recorrían largas distancias a pie, llevaban consigo comida que podía aguantar varios días y la empanada era perfecta para ello, con el tiempo, la empanada gallega se fue adaptando a los ingredientes que había en la región y se convirtió en un plato muy versátil que se podía rellenar con prácticamente cualquier cosa, los rellenos más comunes son los de carne, pescado, verduras o marisco. josevillalta -
Más recetas recomendadas
Comentarios