Estofado de pollo con palmitos delicioso y fácil

Le encanta a mi familia y a mi💟

Ideal para la gripe, catarro, mal estar.

La receta es muy sencilla, el arroz ustedes le pueden poner más ingredientes como choclo, perejil o locote etc. Depende de cada uno 💓 espero que le guste

Me gusta el cerdo y en este caso decidí probar con bolsa para horno y algo más #amigoinvisible espero le guste

Ideal para acompañar con pasta, arroz o polenta.

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

En casa... los domingos generalmente acostumbramos almorzar asado... justo este finde fue uno de esos en que tuvimos muchas invitaciones a cumples en los que el menú era justamente..asado. así que sin ganas de ir al super.. Y menos de almorzar asado otra vez... comencé a ver que tenía en la cocina. Y así...encontre pechugas.. restos de pechugas que use para hacer milanesas de pollo... mandioca ya pelada congelada.. Y un poco de cada verdura... así se me ocurrió este riquísimo tallarín... tallarín loqui... (loquihayenlacocina)😁Espero les guste....

Guiso a mi estilo..

Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.

Deliciosa empanada frita con masa de mandioca. Les va a encantar !!En mi foto falta dorar más, pero estaba apurado ajaja

Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!

Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Quise probar hacer la masa para las empanadas y así lo hice

En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱

Es un plato tipico de Paraguay, en nuestro idioma guarani llamado Pastel Mandi'oDeliciooso!!

Algo sencillo y delicioso para los días en el que estamos apuradas