Cortamos los filetes en tiras finas

Rehogamos hasta que estén casi hechos. Añadimos las diferentes especias, sin la salsa de soja.Los sacamos a un plato

Cortamos las verduras en tiras y las ponemos a rehogar, los champiñones. Cuando estén casi hechas, añadimos la carne que hemos hecho antes, añadimos el vino blanco y la salsa de soja.

Rectificamos de sal, pimienta y jengibre, y a disfrutar. Os aseguro que está delicioso😍😍🤩🤩