Medallones de merluza en lékué con pisto de calabacín

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

#weekendreto #delantaldorado Otro plato en lékué y seguimos, lástima no haber ganado la receta para el lote de productos. Mi más sincera enhorabuena al ganador

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Ingredientes

5 min
Un comensal
  1. 2 medallonesmerluza
  2. 2 cucharadas soperaspisto de calabacín
  3. Al gustoPicada de ajo perejil y aceite de oliva virgen extra y sal

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Colocar los medallones en recipiente Lékué. Poner dos cucharadas de agua, untar los medallones con la picada de ajo, aceite y perejil y meter al microondas durante dos minutos y medio

  2. 2

    Sacamos la merluza en un plato. Ponemos de fondo el pisto de calabacín y encima los medallones y adornamos con un poco perejil y medio limón para la merluza

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Delicado y sabroso!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Escrita por

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

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