Ayam Balado Petai
Ceritanya pak suami request minta ayam balado dan dengan bumbu seadanya tanpa daun salam dan lengkuas hanya pakai daun jeruk ajaa. Taraaa jadi dehh hehehee
Ayam Balado Petai
Ceritanya pak suami request minta ayam balado dan dengan bumbu seadanya tanpa daun salam dan lengkuas hanya pakai daun jeruk ajaa. Taraaa jadi dehh hehehee
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong2 lalu masukan ke dalam wadah, parut 3 siung bawang putih, sejumput garam dan bubuk kunyit ke dalam wadah tsb diamkan 10 menit supaya bumbu meresap
- 2
Sembari menunggu ayam yang sedang di bumbui. Uleg semua bumbu halus boleh sampai halus banget boleh di uleg kasar ya kalau saya di uleg kasar (tergantung selera)
- 3
Goreng ayam yang sudah di bumbu oleh bubuk kunyit dengan api kecil supaya gak meletup2, goreng sampai matang lalu tiriskan dan pisahkan di piring / di wadah
- 4
Tumis bumbu halus tadi sampai baunya harum lalu masukan daun jeruk aduk terus sampai aroma daun jeruk tercium.. masukan bumbu penyedap, garam, dan gula kalau rasa masih kurang rasanya lalu masukan ayam yang di goreng tadi aduk sampai merata.
- 5
Setelah merata ayam siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Petai Ayam Balado Petai
Seneng banget balado di mix sama petai gini 🥰#week29#PejuangGoldenApron3Sumber : ig aras_galeri
-
-
-
Ayam suwir petai balado pedas Ayam suwir petai balado pedas
Request masakan petai dari suami.
-
Ayam goreng petai balado Ayam goreng petai balado
Sebenarnya gampang bgt bkin ayam goreng balado, tp ini enak bgt bwt saya, biasanya kl bkin ayam balado lbh suka nambahin asam jawa, tp ini berhubung stok asam jawa lg kosong didapur yasudah ganti tomat sj,tetap enak
-
-
Ayam Balado Pedas Ayam Balado Pedas
Bos besar request ayam balado sekalian nyobain blender baru ihhiiyy 😅🤭Endeus katanya siih.. 😁Jangan lupa recooknya ya moms 💛
-
Ayam Balado Ayam Balado
Hari ini pak suami request pengen makan Ayam Balado nih. Katanya udah lama ga makan ayam balado hehe.. Iya juga sih yaa, keseringannya yg di bumbu balado tuh ikan terus.. Ok langsung eksekusi deh makk 😍#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#reaolusi2019
-
-
Balado Petai Balado Petai
Duuh..makannya enak tapi wanginya itu yang semerbak kemana-mana..haha..tapi kepingin banget sesekali masak petai..apalagi pas si udang manis tersedia..walopun petainya mahal..biarin aja , makan petai biasanya saya makan penawarnya si ketimun biar gak bau2 amat nih mulut.
-
Ayam balado Ayam balado
Bosan makan ayam di kecapin, ada request pak su bikin ayam dipedasin sedikit. Kepikiran sambal balado, tapi pak su ga bs makan pedas. So, eksekusi ayam balado pakai cabe sedikit. Merahnya dari saus tomat.#AyamBalado#OlahanAyam
eka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar