Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki

To stary, rodzinny przepis na przepyszny chrust. Te faworki są wyjątkowe i niepowtarzalne. Nie znajdziecie nigdzie na necie tak dobrego przepisu.
Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki
To stary, rodzinny przepis na przepyszny chrust. Te faworki są wyjątkowe i niepowtarzalne. Nie znajdziecie nigdzie na necie tak dobrego przepisu.
Przygotowanie
- 1
Mąkę przesiać.
- 2
Dodać żółta, sól, śmietanę, spirytus.
- 3
Wyrobić dość ścisłe ciasto. Takie jak na makaron.
- 4
Ciasto rozgnieść dłonią na dość grupy placek. Ubijać energicznie.
- 5
Czynność powtarzaj kilkakrotnie.
- 6
Im lepiej ubite ciasto, tym delikatniejsze i kruche będą faworki.
- 7
Ciasto odłożyć do lodówki, aby odpoczęło.
- 8
Rozwałkowywać ciasto dość cienko. Staraj podsypywać jak najmniej mąki.
- 9
Jak już musisz wybierz krupczatkę. Mniej się pali podczas smażenia.
- 10
Potnij na długie romby. Każdy natnij w środku i przewijaj.
- 11
Smaż na gorącym oleju.
- 12
Wyjmuj na ręcznik papierowy jak tylko się przyrumienią.
- 13
Posyp cukrem pudrem.
- 14
Życzymy smacznego.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Faworki (chrust) Faworki (chrust)
Chrupkie ciasteczka najczęściej, oprócz pączków, jadane w Tłusty Czwartek i Ostatki. Jak podanie głosi, faworki powstały przez przypadek: pewien cukiernik przez pomyłkę wrzucił do gorącego oleju kawałek ciasta na pączki. Kawałek był podłużny i podczas pieczenia zwinął się w kokardkę. Pierwsze faworki robiono w Litwie, Polsce i Niemczech.#zlotaksiazka3 Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani. -
Domowe faworki na jogurcie Domowe faworki na jogurcie
Przepis na te faworki na zdjęciu powstał dzisiaj. Wyszły pyszne, więc polecam. Dorota Pizon -
Faworki na piwie Faworki na piwie
#zlotaksiazka3Jest karnawał, muszą być faworki. Tym razem faworki na piwie. Najlepsze jakie jadłam. Są tak kruche i delikatne, że dosłownie rozpływają się w ustach. Musicie koniecznie spróbować. Oczywiście czekam na Wasze opinie :) Agnieszka Kasprowiak -
Faworki proste Faworki proste
Lubię faworki a te faworki są szybkie w wykonaniu, proste i tanie polecam, a do kawy na popołudnie super chrupanie. Maria Ciszak -
Faworki na piwie Faworki na piwie
Zgodnie ze staropolskim zwyczajem, karnawał to czas smażenia faworków, czyli chrustu. Te kruche i delikatne ciastka oryginalnie pochodzą z Litwy i Niemiec. Kształtem przypominają złożoną kokardkę czy wstążkę i stąd wzięła się polska nazwa, zapożyczona z francuskiego – faveur – wąska wstążeczka, tasiemka jedwabna. Ech – uwielbiam faworki. Niestety mają to do siebie, że można je jeść i jeść i jeść…. Trudno im się oprzeć. Dzisiaj pokusiłam się o przygotowanie pysznych, kruchych faworków na piwie. Ich ogromną zaletą jest to, że dzięki dodatkowi piwa ciasto jest na tyle napowietrzone, że nie ma już potrzeby wybijania go wałkiem. Anna Molska -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze