Ensalada de rúcula con mango, aguacate, cebolla morada y feta

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.

Una ensalada perfecta para una cena ligera o para un primer plato. Muy sencilla y rápida de preparar. #buenospropósitos

#WorldTour 🇬🇷Esta ensalada es muy fresca para estos días de verano.

Esta receta me ha sorprendido muy gratamente, tiene muchos contrastes y todos armonizan perfectamente. Los dos condimentos, dulce y ácido pimienta molida y la miel, junto a un glasé de vinagre de modena le dan un toque especial al mango y queso, la rucula le aporta otro contraste que es el amargo, aliñada con los mismos condimentos que el mango y el queso y el toque crujiente de unas nueces troceadas. Además va muy bien para desengrasar después de las comidas copiosas de Navidad.

Receta de mis padres que ponen en el centro cuando comemos, ¡y está buenísimo! Además de para poner para compartir se puede poner de acompañamiento para cualquier carne o pescado.Y no hablemos de lo fácil que es de preparar...#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Las brevas o higos, una dulce fragancia. Por su contenido en fibra prebiótica, las brevas alimenta la flora intestinal, contribuye a regular el ritmo intestinal, tanto si es lento como si se ve acelerado.Esta suculenta fruta no solo aumenta el volumen de las heces sino que activa los movimientos del intestino.No caigas en la tentación de pelar la uva o eliminar sus pepitas. No solo facilita que vayas al baño, también los compuestos antioxidantes de las semillas ayudara en mantener sano tu pelo y evitar su caída, gracias a que refuerzan los vasos sanguíneos del cuero capilar.La rúcula tiene una composición nutricional envidiable ya que contiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para las dietas de adelgazamiento, y su contenido en vitaminas y minerales es muy alto.La rúcula tiene efecto diurético, evita la astenia y cansancio general y es recomendado para personas diabéticas y con colesterol alto.

Perfecta!!!!!!! Suave, un entrante o acompañamiento o cena que está buenísima

Son muchas las frutas que pueden combinar bien en una ensalada, y el mango es una de ellas. Aquí os dejo la ensalada que acompañó la comida de hoy. Buen provecho!

#151. Rica ensalada que combina bien durante todo el año, y sobretodo, en las fiestas que se aproximan.

Una deliciosa y sabrosa ensalada que acompañó a la perfección a unos filetes de salmón a la plancha. Mi primera aportación de agosto para el #Calendario2025

Ensalada colorida y divertida.Tanto el salmón como el aguacate combinan muy bien ya que ambos nos aportan ácidos grasos insaturados que són muy saludables. Os animo a probarla.#ColoreandoMiDieta

Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas

La cocina de Pedro y Yolanda

Esta ensalada es muy fresca y fácil de preparar.

Una explosión de sabores para nuestro paladar #RRR

Una ensalada sencilla, llena de color y sabor, ideal para un día de verano pero también para uno fresco y para las cenas.Más recetas en mi blog http://www.olorahierbabuena.com/

Fácil y equilibrada. (306 kcal)

Ayer hice este invento sobre la marcha y resultó delicioso. Últimamente estoy usando rúcula en platos calientes de pasta o encima de pizzas (una vez hecha la pizza) y ayer decidí agregar un buen puñado a un revuelto picante de espárragos, ajetes, champiñones con jamón serrano y copos de chile para ganar mis pase al taller de curry que hará Alfonso en #CookpadHomeAcademy. Agregué también queso feta y zumo de lima para complementar el picante. Y la rúcula al final. El resultado: una ensalada templada realmente rica y sorprendente a la vez!! #meapunto

Para una dieta saludable, os aconsejo comer más ensaladas. Cuando te sientas un poco débil, sin fuerza, lo mejor es beber licuados o ensaladas con un trozo de carne magra a la plancha. Si no os gusta el queso Feta, podéis utilizar el queso fresco sin problemas. #1receta1arbol #libro2 #Sauraycookpad

#entrantes, #ensaladasfrescas, #mirecetario. Con éstos días de abuso una ensaladita para estar más ligeros..😄

Una deliciosa combinació

#LaCocinaNosUneLa cebolla morada, eta socorrida verdura, imprescindible en muchas de las preparaciones de cocina mediterránea, contiene un flavonoide llamado quercitina que tiene un potente actividad antiinflamatoria, por lo que resulta muy beneficiosa para reducir los síntomas de artritis reumatoide y la osteoartritis.

Ensalada improvisada... y un resultado excelente !!!! Súper sabrosa !!!!

Me gusta mucho utilizar el aguacate en la cocina, así que este domingo preparé una ensalada con algunas cosillas que me sobraron de otros platos a la que incorporé un poco de salmón ahumado, queso batido, lima y limón.

Salty&Sweet 😋 • La combinación de ingredientes de esta ensalada me encanta, es perfecta para cualquier época del año, pero lo que más me gusta son los contrastes del ácido con el dulce y el salado. 🥑🍋🥕• #Ensalada #Mango #EnsaladaDeMango #Aguacate

La primera vez que hago esta ensalada. Me ha salido riquísima .

Deliciosa....

Otra ensalada fresquita que tanto apetece...