Paso a paso
- 1
Batir huevo con batidora hasta que quede espumoso.
- 2
Agregar crema y seguir batiendo (se bajará un poco la espuma del huevo)
- 3
Agregar los ingredientes secos, incorporar con un batidor manual o cuchara revolviendo lentamente.
- 4
Poner la mezcla con forma circular en un sartén pequeño con unas gotitas de aceite. (Agregar unas semillas de sésamo encima, opcional)
- 5
Voltear cuidadosamente y dorar por el lado contrario.
- 6
Servir y disfrutar con el acompañamiento que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanita Peñaloza Véjar le encantará ver cómo quedó.
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