मक्का चुकंदर के कबाब (Makka Chukandar ke kabab recipe in Hindi)

Chhavi Sharma @Cake_o_clock24
मक्का चुकंदर के कबाब (Makka Chukandar ke kabab recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर और चुकंदर को कद्दूकस कर ले प्याज व शिमला मिर्च को बारीक काट लें हरा धनिया और हरी मिर्च को भी बारी काट लें सोयाबीन के चूरे को पहले से भिगोकर फुला ले वह सारी सामग्री इकट्ठा कर ले
- 2
एक बड़े बर्तन में सारी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से मिला ले
- 3
कबाब का मिश्रण तैयार हो जाएगा
- 4
अब इस मिश्रण से कबाब बनाने के लिए छोटे-छोटे चपटे गोले तैयार कर ले
- 5
एक पैन दो-तीन चम्मच घी डालकर गर्म करें वह उसमें तीन से चार कबाब लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सीख ले
- 6
कब आप दोनों तरफ से सीक कर तैयार हो जाएंगे तो इनको टिशू पेपर पर निकाल ले और प्याज में नींबू के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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