Nasi/Sego godhog

#26Magelang selain nasi goreng yang terkenal enak ada juga yang nggak kalah enak yaitu sego godhog alias nasi rebus. Salah satu yang bikin kangen Magelang apalagi pas malam hari diluar hujan deres. Enak banget makan sego godhog yang panas kemebul 🤤Boleh ditambah mie basah, saya nggak punya jadi seadanya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025

BismillaahSego Godhog adalah salah satu makanan khas dari Magelang. Sego artinya nasi dan Godhog artinya rebus. Jadi Sego Godhog adalah nasi yang direbus. Pertama kali mengenal makanan ini jaman jadi anak kos di Jogja. Dulu klo malam pas hujan turun & mager ke luar kos untuk cari makan malam, biasanya nunggu tukang nasi goreng keliling lewat karena selain menu nasgor disediakan juga menu Sego Godhog ini. Buat anak kos ini salah satu menu favorit karena disamping jelas mengenyangkan juga bisa menghangatkan badan. Hangat dan pedesnya bikin nagih.hehe..Sumber : @tita_#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak

Sebagai orang Magelang, terkadang rindu dengan makanan satu ini. Dulu teman saya heran dengan nasi godhog ini apa sebenarnya, sop? bubur? atau makanan seperti apa?Sego godhog atau nasi rebus, merupakan nasi berkuah yang dimasak dengan sayuran seperti sawi, kol, serta berbagai pelengkap lainnya seperti ayam suwir, telur, ati-ampela, uritan/telur muda, dsb. Biasanya nasi yang digunakan merupakan nasi pera jadi ketika dimasak jadi tidak lembek. Beberapa penjual sego godhog ini juga menggunakan mie basah kuning sebagai "topping"nya. Tak lupa disajikan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri/ daun bawang. Rasanya gurih dan manis. Walaupun sego godhog versi rumahan ini belum bisa menyamai citarasa seperti di salah satu tempat nasi goreng & mie jawa yang terkenal di Magelang itu, tapi tak apalah bisa mengobati rindu akan citarasa kampung halaman. Sego godhog ini cocok sekali dinikmati saat udara dingin di musim hujan, kuahnya hangat, kuahnya sedikit pedas, gurih, manis, perpaduan rasa yang menggugah selera...Selasa, 22 November 2022#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Bandung

#MasakanJawaMaduraSego Godog adalah makanan yang berbahan dasar nasi, biasa ditemui di daerahku (Temanggung, Jawa tengah), selain itu bisa jg ditemui di daerah Magelang dan jogja. Salah satu makanan favorit di kelurgaku..

BismillahAda yang suka nasi bumbu? Di sini biasa di sebut "sego megono/sego kucing" ya bund 😁#siapbersinar #siapbersinar

Sego artinya Nasi, sedangkan Godhog berarti rebus. Jadi Sego Godhog maksutnya Nasi (sdh matang) yang diolah kembali dengan cara direbus lalu diberi bumbu-bumbu dan pelengkapnya. Sego Godhog adalah salah satu makanan khas daerah Magelang. Kalau di tempat abang-abang yang jual nasgor ama mie magelangan itu memang tidak tertera di daftar menu nya, maka dari itu kita harus request scr langsung. Untuk rasa sueger nya mirip kalau makan sayur sop & untuk pedasnya mirip dengan seblakk. So menurut saya itu perpaduan yang pas 👌Source : Tania Helena#PejuangGoldenApron3#Mingguke-51#LihaiRecook12_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos_Yogyakarta

Ini dibuat pas cuaca hujan dingin, kebetulan saya enggak suka mie instan. Sebagai gantinya, jadilah Sego Godhok (Nasi Rebus) ini, dimasak simpel menyesuaikam bahan yang ada di kulkas, dan bercitarasa gurih. Resep untuk satu porsi.

Kangen makanan jaman kuliah dulu nih...Sego Njamur- Makanan anak kuliah di Jawa Timur khususnya (ITS, UNAIR, UB dan sekitarnya) #PejuangGoldenApron3

Bosen bikin nasi goreng, akhirnya bikin nasi godog. Pas dengan cuaca dingin dan hujan deras. Mari masak

Nasi godog adalah salah satu makanan khas kota kelahiran istriku, yaitu kota Muntilan, Magelang. Malam ini, mungkin istriku ingin bernostalgia dengan kota kelahirannya, maka saat ia mengungkapkan keinginannya untuk menyantap nasi godog, aku mencoba membuatkannya dengan resep kira-kira. Ternyata, kata istriku rasanya persis dengan nasi godog yang biasa ia beli di kota kelahirannya.

Dulu pas nginep di Jogja, di sebrang rumah ada penjual nasi godhog. Sy dan apalagi Emak sy, sampai terbengong-bengong karena tidak biasa melihat nasi dimasak ulang dalam kuah saat di Bogor😅Lucunya kita cuma sibuk memperhatikan pembeli berganti-ganti menikmati sego godhoknya sambil terkagum-kagum, tapi lupa buat nyicipin sampai pulang😅Ada juga cerita lucu kita tentang nasi di Jogja. Kalau pesan soto, kita juga pesan nasi, karena di Bogor soto selalu dijual tanpa nasi. Akhirnya kekenyangan karena selain harus menghabiskan nasi yang dipesan ekstra, juga harus menghabiskan nasi yang sudah termasuk dalam semangkuk soto😅Dan Yeay! Hari ini nyicipin juga Sego Godhok.. Hasil cooksnap dan sedikit modif dari resep 'Sego Godhog (Nasi Rebus) Khas Bantul Jogja" punya @mamagie1986 Oww ternyata sedap pisan yaaaa..🤤Sekedar info, makan satu resep ini sendirian dijamin kekenyangan. Jadi, spesial deh kita kirimin buat #anjangsanakhas_yogya punya #cookpadcommunity_bogor 😊Mulai sekarang, dikala malam dingin mencekam, saat hujan gluduk bersahutan, saat hari berangin dingin menusuk tulang, atau saat subuh yang sepi karena tukang bubur belom lewat..kita bikin sego godhok aja ah.. Sepertinya ini sah-sah aja dan gak bakalan ada yang marahin kalau bumbu kuah dan pelengkapnya diganti-ganti sesuai ketersediaan bahan atau selera.Betul apa benar yaaaa..?😅🙏🏻

Source Mba Tania Helena dengan modifikasiPengen bikin makan yang hangat dan kenyang saat musim hujan