Pelas 4 manzanas y trocearlas en trozos pequeños así se podrá pasar con la batidora más fácil.

Echar en un bol las manzanas troceadas, los 4 huevos, el azúcar y la leche. Batimos con batidora los ingredientes (si tienes batidora de vaso todo será más rápido)

Tamizar la harina para que quede más suave en el bol con los ingredientes anteriores. Y lo mezclamos todo hasta que quede espesito.

Cogemos un molde de horno y si es desmontable mejor. Le untamos un poco de mantequilla en el molde para que no se pegue.

Echamos la mezcla de todos los ingredientes en el molde.

Cogemos las dos manzanas que nos quedaba porque para la mezcla usamos 4. Las pelamos y partimos por la mitad y después cortamos en láminas no muy gordas.

Las ponemos encima de la mezcla, de una en una como las agujas del reloj. Una vez hecho esto lo metemos en el horno 180° aprox 60 min (según el horno)