Garang asem ikan (Resep Omma)
Resep Dari Ibu ini yang paling jadi favorit aku :P
sebenernya aku gk suka olahan ikan, kecuali di Goreng Kering,atau di bakar. tapi resep ibu ini bikin aku takluk sama ikan, wkwkwkw ..
mungkin karena ikan digoreng kering baru dimasak kuah, jadi sensasi nya beda beda gimana gitu :P gk ada amis amis yg nyengat
wes pokok nya enak banget, apalagi dimakan sama nasi anget.
bikin nambah terus ini :D
hehehe..
Garang asem ikan (Resep Omma)
-
tata“enaaaak.. cukanya diganti jeruk nipis.. makasihh resepnyaa..” -
Khm“Terimakasih resepnya sis,, Aroma nya menggoda cuman aq tmbhin daun kemangi sama belimbing wuluh krn suami lbh suka....” -
Rumah Komala“Akhirnya” -
annie“Trims mbak buat resepnya” -
nandya“Izin recook resepnya buksist... sedap sekaliii 😄” -
Roem Widianto“Uenak garang asamnya, mbak. Makasih resepnya ya. 😍”
Resep Dari Ibu ini yang paling jadi favorit aku :P
sebenernya aku gk suka olahan ikan, kecuali di Goreng Kering,atau di bakar. tapi resep ibu ini bikin aku takluk sama ikan, wkwkwkw ..
mungkin karena ikan digoreng kering baru dimasak kuah, jadi sensasi nya beda beda gimana gitu :P gk ada amis amis yg nyengat
wes pokok nya enak banget, apalagi dimakan sama nasi anget.
bikin nambah terus ini :D
hehehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong dan beri Garam dan cuka, Diamkan 15 menit, lalu goreng.
- 2
Haluskan bumbu halus,Tumis bumbu dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan potongan tomat, Sereh,Cuka,dan tambahkan Air.
- 3
Masukan ikan yang sudah digoreng, Masak sampai Air menyusut
- 4
Koreksi Rasa dan Sajikan.
Resep Serupa
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ini termasuk menu kesukaan anak dan suamik. Aku termasuk tipe yg gk suka goreng2 ikan karena matangnya lama dan minyaknya suka muncrat2. Jadi kalau ada ikan lebih seneng diginiin. Gampang dan cepet. Aku bikin versi gk pedes ya ini soalnya dimakan anak juga. Kalau mau pedes cabenya iris aja.
-
-
Garang asem ikan Garang asem ikan
New Year, New Energy🥳Siap meramaikan Golden Apren Spesial bareng Cookpad.Yuk ikutan @sitinopayuliati @dprahardiantiwi @Iyusdpbr#TiketGAS2025#GoldenApronSpesial2025#GoldenApronChallenge
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉
-
Garang asem ikan Garang asem ikan
Maafkan udah kelamaan gak setor resep di cookpad gara² sibuk dengan orderan. Masak pun serba buru²...Ini ceritanya kemarin bikin pempek ada sisa kepala,ekor dan tulang ikan tengiri daripada sayang kebuang akhirnya di masak garang asem aja... Karna kebetulan pengen kuah yang seger²...
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ini resep dari mama kesukaan aku banget. Masaknya gampang soalnya gapake ngulek2 dan kebanyakan motong ini itu.
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Dapat rizki ikan yang suegeer langsung di masak kuah yg sueger pula😋😆
-
-
Garang Asem Ikan Salmon Garang Asem Ikan Salmon
Pas belanja sore di pasar ada ikan yang gak seperti biasanya iseng nanya sama Ibu penjual ikan, kata beliau itu ikan salmon, yang biasanya saya tahunya udah berupa fillet, tapi ini ikan salmon jenis daging yg tidak berwarna orange, rasa dan aroma lebih enak yang putih kalo saya, kalo digoreng begitu saja kok sayang, searching resep kecantol sama resepnya Mbak Endang JTT, tapi saya buat versi yang tidak pedas biar Ryuna bisa ikutan maem, kalo mau pedes cabe nya bisa di iris#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#dapurryunaSource www.justtryandtaste.com
-
Garang asem ikan Garang asem ikan
Asem, gurih, segar cocok untuk menambah nafsu makan
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ikan bisa pakai ikan laut apa aja ya#garangasem#asemasem#ikan#ikanlaut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar