Empanadas de carne relleno con papa "Domi"
Hay sabores que quedan en la memoria del corazón ...y es el caso de estás empanadas que tuve ganas de hacer recordando a mi querida suegra su nombre Domi ..así las hacia ella y si bien la cocina no le gustaba recuerdo tres comidas que ella hacía y que le salían increíble ....este relleno rinde mucho al llevar papá y verdura por lo que saldrán entre 4 y 5 docenas tal vez ....
Esta comida va en su memoria ya que en mi corazón estará por siempre 💖
#Menú#delantaldorado
Empanadas de carne relleno con papa "Domi"
Hay sabores que quedan en la memoria del corazón ...y es el caso de estás empanadas que tuve ganas de hacer recordando a mi querida suegra su nombre Domi ..así las hacia ella y si bien la cocina no le gustaba recuerdo tres comidas que ella hacía y que le salían increíble ....este relleno rinde mucho al llevar papá y verdura por lo que saldrán entre 4 y 5 docenas tal vez ....
Esta comida va en su memoria ya que en mi corazón estará por siempre 💖
#Menú#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el ají y rehogar con un poco de aceite, salar un poquito así las verduras largan su líquido...esto asegura que el relleno este aún más jugoso...cuando comienza a transparentar la cebolla agregar la carne y los condimentos pimentón yo le puse 1 cda, comino ojo que es invasivo (no le puse)...y cocinar revolviendo de tanto en tanto hasta que la carne este cocida...unos minutos antes agregamos el tomate... cocinamos unos minutos más y apagamos el fuego.
- 2
Vamos a incorporar luego con el relleno más tibio el huevo duro.
- 3
Por último agregar las papas que tendremos previamente cortada en daditos chicos y hervida.
- 4
Dejar enfriar bien el relleno y armar cada empanada...pintar con huevo y llevar a horno fuerte hasta que estén doradas.
- 5
Riquísimas! A disfrutar con una copita de vino.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Empanadas de carne
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!
-
-
Relleno de empanadas de carne
Muy ricas! Cortadas a cuchillo😊1 docena y 1/2 salen Aprox
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
-
Relleno para Empanadas de Carne Dulces
Hacía años que no hacía, ni siquiera recordaba bien como era la receta, que me pasó mi abuela! Pero salió muy rico!A mi me gusta que quede bien dulce! :P
-
-
-
Relleno de empanadas de carne. Grace
Estoy preparando comida para un cumple y cuando llegue el momento le agrego los huevos
-
-
Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
-
Relleno para empanadas de carne superdupi!!
Tenía ganas de poner todo mi esfuerzo para cocinar algo bien rico y al natural así que use especias de mi huerta.. 😋♥️
-
-
-
Empanada artesanal😋
Las empanadas son muy bien aceptadas tanto horneadas como fritas, sean de verduras o de carne. Mi amado quiere sentir la carne en la empanada, no le gusta carne procesada y su amada se ingenia para darle el gusto 🤔🤗😍
-
Empanadas de Carne (Relleno)
Mi relleno de empanada. Carne, papa, huevo y aceitunas!Rinde aprox 24 empanadas.
-
-
Relleno de empanadas de carne dulce
Esta receta no lleva pasas de uva por que no me gustan y tampoco aceitunas pero ustedes pueden agregarselas si les gustan, igualmente de esta forma quedan riquísimas y súper jugosas por la manteca #mirecetario
-
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
-
-
Relleno de empanadas de carne a cuchillo
Esta es una receta que aprendí en un curso y me gusto mucho, desde ese momento es mi receta de cabecera, muy ricas.Alcanza para 18 a 24 empañadas aprox.
-
Relleno de empanadas de carne
Relleno de carne para hacer unas deliciosas empanadas criollas.
-
Relleno de empanadas de carne con verduras
La Carne se puede reemplazar por soja texturizada para una versión vegetariana
-
-
-
Ensalada de lengua al vinagre
Mi tía Mima, una experta en este tipo de comidas, vino de visita unos días. Y se le antojó preparar algo rico para su hermano, mi papá y yo ahí expectante por saber de sus conocimientos culinarios. No podía dejar de compartir esta receta tan fácil y exquisita a la vez, espero les guste y la prueben. ( la foto la tomé ya cuando faltaba poquito para que termine) 😅
-
-
Empanadas de Mondongo con Cheddar
Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste !
Más recetas
Comentarios (7)